Tropische Bowl mit Ananas und Mango

Ein selbstgemachter Frucht-Joghurt ist perfekt für den Start in den Tag! Geröstete Haferflocken und Kokosraspeln passen prima dazu.
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Tropische Bowl mit Ananas und Mango
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 420
  • KH: 41 g
  • E: 10 g
  • F: 23 g

Zutaten

  • 200 g Joghurt, nach griechischer Art
  • 75 g Ananas
  • 75 g Mango
  • 30 g Heidelbeeren
  • 30 g Banane
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Haferflocken

Zubereitung

  1. Ananas schälen und in Stücke schneiden • Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in Stücke schneiden • Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen • Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Eine Pfanne erhitzen und die Haferflocken unter Rühren anrösten • Die goldbraunen Haferflocken dann herausnehmen, beiseite stellen und abkühlen lassen.
  3. Joghurt in einen Mixbecher füllen und etwa die Hälfte der Ananas- und Mangostücke dazugeben • Mit dem Stabmixer alles pürieren • Den Frucht-Joghurt in eine Schüssel füllen.
  4. Auf dem Frucht-Joghurt die restlichen Ananas- und Mangostücke verteilen • Heidelbeeren, Banane, Kokosraspfeln und die gerösteten Haferflocken dazugeben und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

    Unser Tipp: Als Topping macht sich auch selbstgemachtes Low Carb Müsli prima!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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