Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke
Frisch und knackig - unser Gartensalat mit Tomaten, Gurke, Möhre, roten Zwiebeln und Mozzarella.
Zutaten
Zubereitung
- Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen, dann in Stücke zupfen • Tomaten in Stücke schneiden • Gurke schälen und halbieren • Mit einem Löffel die Kerne entfernen, dann in Stücke schneiden.
- Möhre schälen, anschließend mit dem Sparschäler dünne, lange Streifen herstellen • Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden • Petersilien- und Basilikumblättchen vom Stiel zupfen.
- Salatblätter auf einer Platte oder einem großen Teller verteilen • Tomaten, Gurke, Zwiebel, Möhre und Kräuter dazugeben • Mozzarella in Stücke zupfen und verteilen • Alles mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
Gemüse | Basilikum | Blattsalat | 2 Personen | bis 10 Minuten | bis 19 g | Bowl | Mittag | Vegetarisch | bis 18 g | Meal Prep | Abendessen | bis-300 kcal | bis 17 g | To Go | Vorspeisen | bis-400 kcal | Bio | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Petersilie | Olivenöl | Kopfsalat | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | Mozzarella | bis-600 kcal | Wenig Zucker | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Ohne Gelatine | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | Fettarm | bis-900 kcal | bis 11 g | Gemüse | Leichte Küche | bis 10 g | Powerfood | Rohkost | Meersalz | Vitaminreich | Gurke | Brunch | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Salz | Grillen - Beilagen | Frühling | Sommer | Möhren | Tomaten | Zwiebel
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