Low Carb Rezepte mit Kopfsalat

Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: normal

Panierter Halloumikäse mit buntem Salat und Kräutern

Panierter Käse klingt wunderbar - Das klappt mit dem halbfesten Halloumikäse besonders gut und ist so lecker!

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta

Die leichte Süße und Säure der Himbeeren gibt dem Salat eine besondere Note. Feta und Avocado harmonieren gut dazu.

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Kohlenhydrate: 26 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Vitalsalat mit Himbeeren und roten Linsen

Süße Früchte machen sich toll als Salattopping. Beeren aus dem eigenen Garten sind natürlich die beste Wahl.

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Kohlenhydrate: 41 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kräuter geben eine feine Note.

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Kohlenhydrate: 44 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen

Eine leckere Veggie-Bowl mit roten Linsen als Energielieferant und viel frischem Gemüse. Die Brokkoliröschen haben eine tolle Grillnote.

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Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: normal

Bunter Salat mit Hähnchen

Bunte Salatblätter, fruchtige Tomaten und gebratene Hähnchenbrust passen einfach prima zum Low Carb Mittag oder Abendessen. Schmeckt auch unterwegs lecker.

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Kohlenhydrate: 40 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Salat mit Rotkohl, Radieschen und gebratenen Pimientos de Padrón

Ein bunter Salat mit roten Quinoa Körnchen und scharf angebratenen Pimientos de Padrón schmeckt mit einem Harissa-Dressing besonders gut.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Oliven

Ein leichter, bunt gemischter Salat perfekt für warme Sommertage oder für die, an denen man sich etwas von dem schönen Sommerfeeling wünscht.

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Kohlenhydrate: 34 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: leicht

Wrap mit Salat, Blumenkohl und Feta

Lecker und eigentlich gar nicht schwierig sind selbstgemachte Wraps! So köstlich belegt mit Gemüse und Feta.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke

Frisch und knackig - unser Gartensalat mit Tomaten, Gurke, Möhre, roten Zwiebeln und Mozzarella.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: leicht

Grüner Salat mit Wachteleiern

Kleine, hart gekochte Wachteleier auf knackigen Salatblättern mit frischer Paprika, Avocado und kurz gebratenem Brokkoli schmecken richtig gut!

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Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Brokkoli, Blumenkohl und Feta

Ein schnelles 5-Minuten-Rezept für's Mittag- oder Abendessen ist dieser Salat mit kurz gebratenem Brokkoli und Blumenkohl.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat Bowl mit Avocado und Mozzarella

Eine Schüssel voller köstlicher Salatzutaten mit Avocado, Tomaten und Mozzarella passt prima in die gesunde Low Carb Ernährung.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat-Wraps mit Hähnchenbrustfilet

Genau das Richtige für alle Low Carb Fans. Salat-Wraps mit Hähnchenbrust und Gemüse. Voller Geschmack ganz ohne Mehl oder Teigwaren.

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Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Garten-Salat mit Rinderfleisch

Aus frischen Salatblättern, knackigem Gemüse und kurz gebratenem Rindersteak, dass innen noch zart rosa ist, kann man einen leckeren Salat herstellen.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse

Warme Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat mit Tomaten ein echter Genuss. Kräuter und Parmesan runden das Low Carb Gericht prima ab.

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Kohlenhydrate: 4 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Räucherlachs an Salat

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist dieses Low Carb Rezept mit Räucherlachs an Salat unschlagbar. Nach Belieben kann weiteres frisches Gemüse hinzugefügt werden.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Wraps mit Gemüse

Wraps sind im Handumdrehen selbst gemacht und gefüllt. Mit knackigem Gemüse schmecken sie besonders gut, können natürlich je nach Belieben mit weiteren Zutaten befüllt werden.

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