Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel
Ein schnelles Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel passt prima zu jeder Low Carb Mahlzeit.
Zutaten
- 3 Eier Größe M
- 2 Gewürzgurken
- ½ Frühlingszwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer schwarz
Zubereitung
- Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben • Etwas Salz und Pfeffer dazugeben und alles mit der Gabel verrühren • Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und das Olivenöl hineingeben.
- Die Eimischung in die Pfanne gießen und durch schwenken gleichmäßig verteilen • Omelett bei mittlerer Hitze braten • Gurke und Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden und auf das Omelette geben • Omelette zusammenklappen, auf einen Teller geben und servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
1 Person | Gemüse | Frühstück | bis 10 Minuten | bis 19 g | Vegetarisch | bis 18 g | Eier | Abendessen | bis 17 g | Laktosefrei | Omelett | bis-400 kcal | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Olivenöl | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | bis-900 kcal | bis 11 g | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | bis 8 g | bis 7 g | bis 6 g | Frühlingszwiebel | Meersalz | bis 5 g | bis 4 g | Wellfood | bis 3 g | Gurke | Brunch | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Salz | Frühling | Sommer | Herbst | Winter
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