Joghurt mit Superfoods, Kokos und Nüssen
Frisch zubereiteter Kiwi-Joghurt mit Leinsamen, Sesam, Kokosraspeln, Chia Samen und Nüssen passt prima ins Low Carb Frühstück.
Zutaten
- 300 g Joghurt 1,5% Fett
- 2 Kiwi
- 2 TL Leinsamen geschrotet
- 2 TL Kokosraspeln
- 2 TL Chia Samen
- 1 TL Sesam
- 20 g Cashewkerne
- 20 g Haselnüsse
Zubereitung
- Kiwis schälen und halbieren • Joghurt und Kiwis in einen Mixbecher geben und mit den Stabmixer fein pürieren • Kiwi-Joghurt in zwei Schüsseln geben.
- Leinsamen, Sesam, Kokosraspeln und Chia Samen zum Kiwi-Joghurt geben • Cashewkerne und Haselnüsse grob hacken und ebenfalls zum Kiwi-Joghurt geben.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
