Chia-Samen-Gel mit Granatapfel und Nüssen
Ein köstlicher Energielieferant für den Tag. Chia-Samen-Gel mit Mandelmilch und Nüssen abgerundet mit Granatapfel.
Zutaten
- 120 ml Mandel Drink, selbstgemacht
- 4 EL Chia Samen
- 20 g Haselnüsse
- 20 g Walnusskerne, frisch
- 30 g Granatapfelkerne
- 1 Prise Limette Fruchtsaft frisch gepresst
- 1 TL Agavendicksaft
Zubereitung
- Nüsse fein hacken • Chia Samen mit der Mandelmilch mischen, umrühren und etwa 10 - 20 Minuten quellen lassen • Chia-Samen-Gel gelegentlich umrühren, kurz vor dem anrichten Agavendicksaft unterrühren.
- Wenn das Chia-Samen-Gel angedickt ist, 2 Esslöffel Chia-Gel in jeweils einem Dessertglas füllen • Die gehackten Nüssen darauf schichten und dann mit jeweils einem Löffel Chia-Gel abdecken und die Granatapfelkerne drüberstreuen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet