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Protein Frühstück mit Soja Flakes, Mandeln und Feigen

Ein eiweißreiches, leckeres Frühstück mit Soja Flakes, frischen Früchten und knackigen Mandeln lässt den Tag gut beginnen.
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Protein Frühstück mit Soja Flakes, Mandeln und Feigen
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: normal
  • kcal: 564
  • KH: 33 g
  • E: 52 g
  • F: 20 g

Küchengeräte

1 Messer, 1 Arbeitsbrett

Zutaten

  • 1 Pfirsich
  • 50 g Himbeeren
  • 1 Feige
  • 30 g Mandeln
  • 65 g Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
  • 250 g Sojajoghurt

Zubereitung

  1. Soja Fine Flakes in eine Frühstücksschüssel geben • Pfirsich, Feige und Himbeeren waschen und abtropfen lassen • Pfirsich halbieren und den Kern entfernen, dann in Scheiben schneiden • Feige in Scheiben schneiden.
  2. Pfirsich- und Feigenscheiben mit den Himbeeren auf die Soja Flakes geben • Mandeln dazugeben, nach Belieben können diese noch grob gehackt werden • Sojajoghurt dazugeben und alles durchrühren.

    Unser Tipp: Für ein Meal Prep Gericht die Soja Flakes bereits mit dem Sojajoghurt mischen und die Früchte in kleinen Stücken dazugeben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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