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Melonensalat mit Schinken und Kräutern

Ein mediterraner Salat. Schinken und Melone harmonieren besonders gut mit ihrem herzhaft-fruchtigem Geschmack.

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Melonensalat mit Schinken und Kräutern

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Port: 2
Zeit: 10 min
Status: sehr leicht
kcal: 196
KH: 13 g
E: 12 g
F: 11 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Kugelausstecher, 1 Esslöffel

Zutaten

200 g Galiamelone
4 Parmaschinken Scheiben
50 g Mozzarella
2 Stängel Minze
2 Stängel Basilikum frisch
2 Stängel Petersilie

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Zubereitung

Melone halbieren und mit dem Kugelausstecher Melonenkugeln herauslösen • Kräuter waschen und hacken.
Melone und Kräuter in zwei Schüsseln anrichten und Mozzarella dazugeben • Schinken auf den Salat legen und servieren.

Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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