Gegrillte Hähnchenspieße mit Salsa Verde

Hähnchenspieße sind ein prima Rezept für einen tollen Grillabend. Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salsa Verde schmeckt besonders gut.

4.4/5 Bewertung (11 Stimmen)
Gegrillte Hähnchenspieße mit Salsa Verde
  • Port: 4
  • Zeit: 45 min
  • Status: leicht
  • kcal: 341
  • KH: 4 g
  • E: 37 g
  • F: 26 g

Küchengeräte

1 Stabmixer, 1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Grillzange, 3 Schüsseln, 1 Holzkohle Grill, Grillspieße, 1 Messbecher, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilet waschen, trocknen und in 2 cm große Würfel schneiden • Tomaten und Zucchini waschen und abtropfen lassen • Zucchini in Scheiben schneiden.

  2. Hähnchenwürfel, Tomaten und Zucchini abwechselnd auf die Spieße stecken • Hähnchenspieße mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen • Spieße auf den heißen Grill legen und von allen Seiten grillen.

  3. Chilischote entkernen und in Stücke schneiden • Knoblauch schälen • Petersilie, Koriander und Basilikum waschen und trocknen • Alle Blätter vom Stiel zupfen. 

  4. Sardellen, Kapern, Kräuter und alle weiteren Zutaten für die Salsa Verde in einen Mixbecher geben und pürieren • Salsa Verde mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit den gegrillten Hähnchenspießen servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Unsere Low Carb Bücher

LOW CARB frühstücken
Low Carb
Das Low Carb Kochbuch

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Aus unserem Low Carb Shop

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.

Neuesten Beiträge