Low Carb Rezepte mit Spargel

Schnelle Erbsensuppe mit geröstetem Spargel und Feta
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schnelle Erbsensuppe mit geröstetem Spargel und Feta

Manchmal hast du nicht viel Zeit, um lange in der Küche zu stehen. Die schnelle Erbsensuppe mit Spargel und Feta passt da prima.

Lachssteak an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachssteak an grünem Spargel

Grüner Spargel schmeckt einfach gut. Er ist schnell in der Pfanne gegart und bleibt gut in Form. Dazu passt ein gegrilltes Lachssteak mit etwas Salz, Pfeffer und Zitrone richtig gut. 

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen ist ein Low Carb Gericht, das immer passt. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen - schnell gemacht und einfach lecker.

Grüner Spargel mit Lachsfilet und Dillbutter
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Lachsfilet und Dillbutter

Lachsfilet schmeckt am besten, wenn es saftig ist. Mit grünem Spargel und frischem Dill ist das Gericht ein echter Gaumenschmaus.

Spargel mit Schinken
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Schinken

Hhm..Wohl mit eines der beliebtesten Spargelgerichte überhaupt und ganz einfach zuzubereiten - Spargel mit Schinken und selbstgemachter Hollandaise.

Hähnchenbruststreifen mit grünem Spargel asiatischer Art
  • Kohlenhydrate: 12,9 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbruststreifen mit grünem Spargel asiatischer Art

Gebratene Hähnchenbrust und dazu zarte grüne Spargelstangen schmecken einfach köstlich. Mit Sojasauce erhält das Gericht einen asisatischen Touch.

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne
  • Kohlenhydrate: 6,2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne

Grüner Spargel schmeckt mindestens genauso lecker wie die weißen Stangen und hält sogar noch mehr Vitamine bereit. 

Lachsfilet auf grünem Spargel und Kohlrabi
  • Kohlenhydrate: 12,7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachsfilet auf grünem Spargel und Kohlrabi

Saftiges Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Kohlrabiwürfeln und grünem Spargel schmeckt köstlich.

Spargelsalat mit Ei und Garnelen
  • Kohlenhydrate: 4,4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargelsalat mit Ei und Garnelen

Sommerlich leicht und frisch - der Spargelsalat mit gekochten Eiern und kurz gebratenen Garnelen. Einfach lecker.

Lammrücken mit grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lammrücken mit grünem Spargel

Ein köstlicher Mix...leichter grüner Spargel mit zartem rosa Lammrücken. Aromatisch und köstlich gewürzt.

Grüner Spargelsalat mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 8,8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargelsalat mit Rucola

Ein schöner leichter Salat der nicht nur Veganer schmecken wird. Er ist schnell zubereitet und bringt Abwechslung auf den Teller.

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel

Leckerer panierter Fisch mit knackigem grünem Spargel. Dazu eine fruchtige Sauce...die das Gericht perfekt abrundet.

Spargelsuppe
  • Kohlenhydrate: 2,6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargelsuppe

Ein beliebter Klassiker zur Spargelzeit...Spargelsuppe ist schnell zubereitet und schmeckt frisch gekocht am besten.

Schinkenröllchen mit Spargel
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schinkenröllchen mit Spargel

Lecker raffinierte Spargelröllchen für den perfekten Frühlingsstart. Ein gelungenes herzhaftes Gericht mit wenig Kohlenhydrate.

Gegrillte Dorade mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Dorade mit Gemüse

Zum Grillen muss nicht unbedingt Sommer sein. Mit diesem Rezept können Sie ganzjährig ein Grill-Feeling erleben - auch Zuhause.

Warmer Spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Warmer Spargelsalat

Ein köstlicher Salat - warmer Spargel trifft die fruchtige Süße der Erdbeeren und harmoniert geschmacklich bestens mit dem säuerlichen Weißweinessig.

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce

Frischer Spargel, Lachs und eine leckere Senf-Dill-Sauce machen dieses Gericht perfekt für den Sommer - einfach gut kombiniert.

Spargel an selbstgemachter Hollandaise
  • Kohlenhydrate: 6,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel an selbstgemachter Hollandaise

Ganz klassisch - Frischer Spargel direkt vom Feld und dazu eine hausgemachte Sauce Hollandaise. Ein leckeres und frisches Gericht.

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel

Eine Runde Sache: Zartes, rosa gebratenes Lammkotelett mit einer Low Carb Kräuterkruste und grünem Spargel.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.