Low Carb Rezepte mit Spargel

Spargelsalat mit Ei und Garnelen
  • Kohlenhydrate: 4,4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargelsalat mit Ei und Garnelen

Sommerlich leicht und frisch - der Spargelsalat mit gekochten Eiern und kurz gebratenen Garnelen. Einfach lecker.

Lammrücken mit grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lammrücken mit grünem Spargel

Ein köstlicher Mix...leichter grüner Spargel mit zartem rosa Lammrücken. Aromatisch und köstlich gewürzt.

Grüner Spargelsalat mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 8,8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargelsalat mit Rucola

Ein schöner leichter Salat der nicht nur Veganer schmecken wird. Er ist schnell zubereitet und bringt Abwechslung auf den Teller.

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 11,7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel

Leckerer panierter Fisch mit knackigem grünem Spargel. Dazu eine fruchtige Sauce...die das Gericht perfekt abrundet.

Spargelsuppe
  • Kohlenhydrate: 2,6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargelsuppe

Ein beliebter Klassiker zur Spargelzeit...Spargelsuppe ist schnell zubereitet und schmeckt frisch gekocht am besten.

Schinkenröllchen mit Spargel
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schinkenröllchen mit Spargel

Lecker raffinierte Spargelröllchen für den perfekten Frühlingsstart. Ein gelungenes herzhaftes Gericht mit wenig Kohlenhydrate.

Gegrillte Dorade mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 10,2 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Dorade mit Gemüse

Zum Grillen muss nicht unbedingt Sommer sein. Mit diesem Rezept können Sie ganzjährig ein Grill-Feeling erleben - auch Zuhause.

Warmer Spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 3,7 g
  • Zeit: 20 min.
  • Schwierigkeit: leicht

Warmer Spargelsalat

Ein köstlicher Salat - warmer Spargel trifft die fruchtige Süße der Erdbeeren und harmoniert geschmacklich bestens mit dem säuerlichen Weißweinessig.

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce
  • Kohlenhydrate: 7,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce

Frischer Spargel, Lachs und eine leckere Senf-Dill-Sauce machen dieses Gericht perfekt für den Sommer - einfach gut kombiniert.

Spargel an selbstgemachter Hollandaise
  • Kohlenhydrate: 6,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel an selbstgemachter Hollandaise

Ganz klassisch - Frischer Spargel direkt vom Feld und dazu eine hausgemachte Sauce Hollandaise. Ein leckeres und frisches Gericht.

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel

Eine Runde Sache: Zartes, rosa gebratenes Lammkotelett mit einer Low Carb Kräuterkruste und grünem Spargel.

Spargel mit Parmaschinken
  • Kohlenhydrate: 6,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Parmaschinken

Weißer und grüner Spargel mit Parmaschinken und einer leichten Sauce Hollandaise. Schöner kann der Frühling nicht sein. Überzeugen Sie sich selbst.

Spargel mit Schinken
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Schinken

Hhm..Wohl mit eines der beliebtesten Spargelgerichte überhaupt und ganz einfach zuzubereiten - frischer Spargel mit saftigem Schinken.

Spargel an Ei
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel an Ei

Ob als Haupgericht, als Vorspeise oder als Snack - Spargel mit Ei und einem leichten Dressing, dass passt perfekt in die leichte Low Carb Ernährung.

Spargel mit Rindermedaillons
  • Kohlenhydrate: 3,4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Rindermedaillons

Weißer Spargel? Grüner Spargel? Wer sich nicht entscheiden kann, kreiert zusammen mit saftigem Rinderfilet dieses fantastische Low Carb Gericht.

Spargel Gratin
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel Gratin

Spargelzeit ist Genießerzeit - selbstgemachte Hollandaise und frischer Spargel schmecken als Gratin zusammen mit etwas Schinken unschlagbar.

Spiegelei an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 2,9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an grünem Spargel

Grüner Spargel ist sehr schmackhaft und schnell zubereitet. Zusammen mit einem Spiegelei schmeckt er zum Frühstück, Mittag und natürlich auch zum Abendessen.

Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 13,3 g
  • Zeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella

Das köngliche Gemüse schmeckt besonders frisch mit einem großen Teller Salat und schmackhaften Mozzarellastückchen.

Low Carb Spargel auf jungen Blattspinat mit Semmelbrösel
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Spargel auf jungen Blattspinat mit Semmelbrösel

Frisch gestochener Spargel und junger Spinat bilden zusammen ein ausgezeichnetes Low Carb Rezept, das sofort zum Nachkochen einlädt.

Weitere Low Carb Rezepte

Unsere Kochbücher

Newsletter

Neuesten Beiträge