Lachssteak an grünem Spargel

4.0/5 Bewertung (8 Stimmen)
Lachssteak an grünem Spargel
Logo zu meinem Ernährungsplan hinzufügen

in mein Rezeptbuchin mein Kochbuch

  • Port: 1
  • Zeit: 20 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 359
  • KH: 1 g
  • E: 22 g
  • F: 29 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Grillpfanne, 1 Grillzange, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Lachssteak waschen und trocken tupfen • Die Grillpfanne erhitzen und mit Olivenöl bepinseln • Lachssteak in die heiße Pfanne legen • Zitrone in schmale Schiffchen schneiden.

  2. Spargelstangen im unteren Drittel schälen und die trockenen Enden abschneiden • Spargel waschen und abtropfen lassen, dann ebenfalls in die Grillpfanne geben.

  3. Lachssteak wenden und auf der anderen Seite ebenfalls so lange grillen, bis Röststreifen erkennbar sind • Alles mit Salz und Pfeffer würzen • Lachs und Spargel auf einen Teller geben und mit Zitrone zusammen servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

    Unser Tipp: Frische Kräuter und eine fruchtige Komponente, etwa ein paar Physalis, passen gut zu diesem Low Carb Gericht.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

1 Person | bis 19 g | Gemüse | bis 18 g | Mahlzeiten | Mittag | bis 17 g | bis 20 Minuten | Laktosefrei | Abendessen | Alkohlfrei | bis 16 g | bis-400 kcal | Olivenöl | bis 15 g | bis-500 kcal | Deutsch | Rezepte von A-Z | Glutenfrei | Eiweissreich | bis 14 g | Europäisch | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Ohne Gelatine | bis 13 g | bis-700 kcal | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | Paleo | bis 11 g | Fisch | bis-900 kcal | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | Gewürze | bis 8 g | bis 7 g | bis 6 g | Vollwert | bis 5 g | Meersalz | bis 4 g | Lachs | Wellfood | bis 3 g | bis 2 g | Mediterran | bis 1 g | Kalorienarm | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Öle | Frühling | Sommer | Zitrone | Herbst | Winter | Spargel

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Über Low Carb

Low Carb Kategorien

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.