Hähnchenspieße mit Zucchini und Zwiebel
Leckere Grillspieße mit Hähnchenbrust, gelber Zucchini und roter Zwiebel passen toll zum Low Carb Mittag oder Abendessen.
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Grillpfanne, 1 Holzkohle Grill, 1 Grillzange, 6 Holzspieße, 1 Knoblauchpresse, 1 Teelöffel, 1 Esslöffel, 1 KüchenwaageZutaten
- 250 g Hähnchenbrust
- 250 g Zucchini, gelb
- 1 Zwiebel/n rot
- 1 Knoblauch Zehe
- 2 Stängel Basilikum frisch
- 1 EL Olivenöl
- ½ TL Paprika Pulver edelsüß
- Meersalz
- Pfeffer schwarz
Zubereitung
- Hähnchenfleisch waschen und trocken tupfen, dann in gleichgroße Stücke schneiden • Knoblauch pellen, mit der Knoblauchpresse auspressen und in eine Schüssel geben • Hähnchenfleisch, Olivenöl, Paprikapulver, etwas Salz und Pfeffer dazugeben, alles durchrühren und ziehen lassen.
- Zucchini waschen und in gleichgroße Stücke schneiden • Zwiebel schälen und in Stücke schneiden • Basilikum waschen und gut abtropfen lassen • Zucchini, Hähnchenfleisch und Zwiebel abwechselnd auf Holzspieße stecken.
- Grill oder Grillpfanne erhitzen und die Spieße rundum grillen, dabei regelmäßig drehen, damit die von allen Seiten gar werden • Hähnchenspieße mit Basilikumblättchen und Dip nach Wahl servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
Unser Tipp: Besonders gut passt ein Dip mit leichter Scharfe oder aber auch ein Kräuterquark dazu.
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
1 Person | Gemüse | Basilikum | bis 19 g | Geflügel | Mittag | bis 18 g | Abendessen | bis-300 kcal | bis 17 g | Laktosefrei | bis-400 kcal | bis 30 Minuten | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Olivenöl | Hähnchen | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | bis 14 g | Hähnchenbrust | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Fingerfood | Fleisch | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | bis-900 kcal | bis 11 g | Paleo | Gemüse | bis 10 g | Powerfood | bis 9 g | Gewürze | bis 8 g | bis 7 g | bis 6 g | Kräuter | Meersalz | Wellfood | Brunch | Paprika (edelsüß) | Pfeffer | Salz | Grillen | Knoblauch | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Paprika | Zucchini | Zwiebel
Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren
Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden
Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.