Gebratene Schweinemedaillons

Ja, auch Kartoffeln dürfen sich mal in der Low Carb Ernährung gegönnt werden. Zusammen mit Schweinemedallions ein wahrer Genuss.
3.6/5 Bewertung (34 Stimmen)
706 Bewertungen - 4.3
Gebratene Schweinemedaillons
Zu Kochbuch hinzufügenIm Kochbuch
speichern
 
 Zu einem Plan hinzufügenZu einem Plan
hinzufügen
 
Teilen
  • Port: 2
  • Zeit: 30 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 227
  • KH: 11 g
  • E: 29 g
  • F: 8 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Bratpfanne, 1 Grillzange, 1 Kochtopf

Zutaten

Zubereitung

  1. Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, wenn sie gar sind, einfach halbieren • Tomaten und Rosmarin waschen • Knoblauch halbieren.

  2. Olivenöl mit Knoblauch und Rosmarin in eine Pfanne geben und erhitzen • Darin die 4 Schweinemedaillons und die Kartoffelhälften von jeder Seite 3 - 4 Minuten braten • Tomaten etwa für 2 Minuten in die Pfanne geben und dabei öfter wenden.

  3. Jetzt alles mit Meersalz und buntem Pfeffer würzen. Wir wünschen einen guten Appetit!

    Achtung: Die strengen Low Carbler lassen einfach die Kartoffeln weg.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

2 Personen | bis 19 g | Mahlzeiten | Mittag | bis 18 g | Abendessen | bis-300 kcal | bis 17 g | bis-400 kcal | bis 30 Minuten | bis 16 g | Rezepte von A-Z | Olivenöl | Glutenfrei | bis-500 kcal | bis 15 g | Rosmarin | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Fleisch | bis-800 kcal | bis 12 g | Fettarm | bis-900 kcal | Gemüse | Leichte Küche | Powerfood | Gewürze | Kräuter | Vollwert | Meersalz | Schweinefleisch | Schweinefilet | Mediterran | Pfeffer | Kalorienarm | Kartoffeln | Öle | Leichte Zubereitung | Knoblauch | Ostern | Weihnachten | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Tomaten

Weitere Low Carb Rezepte die dir schmecken werden

Low Carb Wochenplan...alles ist für dich angerichtet

Low Carb Wochenplan...alles ist für dich angerichtet

  • Stressfrei und lecker durch die Woche – mit gesunden, alltagstauglichen Rezepten, die richtig gut schmecken
  • Dein kompletter Speiseplan für 7 Tage – Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Snacks – alles fix und fertig geplant
  • Schnell einkaufen, clever genießen – mit deiner übersichtlichen Einkaufsliste hast du alles auf einen Blick
Mehr dazu »

Inspirationen für dich 💚

Cover vom Abnehm-Guide auf Tablet

In 14 Tagen leichter & fitter mit Low Carb!

Hol dir jetzt das kostenlose Guide: Mit Ernährungsplan, Rezepten & Einkaufslisten

👉 Jetzt gratis herunterladen! (nur für kurze Zeit)

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhältst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie das Low Carb Abnehm-Guide als Download. Du kannst dich jederzeit kostenlos abmelden. Mit nur einem Klick in der E-Mail oder über unsere Kontaktdaten im Impressum. Unsere Datenschutzerklärung kannst du hier einsehen: Datenschutz

Rezepte

Ernährungspläne

Themen

Shop