Hähnchenbrust mit Grillgemüse

Gegrilltes Gemüse ist immer eine gelungene und vor allem gesunde Beilage zum zarten gegrillten Hähnchenfleisch.

3.9/5 Bewertung (12 Stimmen)
Hähnchbrust mit Grillgemüse
Logo zu meinem Ernährungsplan hinzufügen

in mein Rezeptbuchin mein Kochbuch

  • Port: 2
  • Zeit: 30 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 346
  • KH: 9,8 g
  • E: 52,5 g
  • F: 8,4 g

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrüste á 200 g
  • 4 dünne Karotten
  • 1/2 grüne Zucchini
  • 1/2 gelbe Zucchini
  • 10 Rosenkohl
  • 10 kleine Champignons
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer (Mühle)

Zubereitung

  1. Zucchini abwaschen und in dünne Scheiben schneiden • Karotten abspülen • Champignons abbürsten und halbieren • Rosenkohl von den äußeren Blättern befreien und halbieren • Knoblauch schälen.

  2. Fleisch abspülen und mit einem Küchentuch trockentupfen • Fleisch würzen, auf den vorgeheizten Grill legen und von jeder Seite etwa 7 - 10 Minuten grillen • Gemüse in eine Grillschale geben, mit etwas Olivenöl betreufeln und für etwa 15 Minuten grillen • Alternativ alles in einer Grillpfanne auf dem Herd zubereiten.

  3. Alles auf Tellern anrichten und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Kategorien

2 Personen | bis 19 g | Geflügel | Mittag | bis 18 g | Mahlzeiten | Abendessen | bis 17 g | bis 16 g | bis-400 kcal | bis 30 Minuten | Olivenöl | bis 15 g | bis-500 kcal | Glutenfrei | bis 14 g | Eiweissreich | bis-600 kcal | Hähnchenbrust | Rosmarin | bis 13 g | bis-700 kcal | Fitness | Champignons | Fleisch | bis-800 kcal | bis 12 g | Fettarm | bis 11 g | bis-900 kcal | Gemüse | Leichte Küche | Gewürze | Kräuter | Meersalz | Vollwert | Vitaminreich | Mediterran | Kalorienarm | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Öle | Grillen | Knoblauch | Ostern | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Möhren | Rosenkohl | Zucchini

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Über Low Carb

Low Carb Kategorien

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.