Omelett mit Salami und Frühlingszwiebel
Dieses leckere Omelett mit Salami und frischen Frühlingszwiebeln schmeckt fantastisch und passt zu jeder Low Carb Mahlzeit gut.
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Bratpfanne, 1 Esslöffel, 1 Pfannenwender (Holz), 1 Schüssel, 1 GrillzangeZutaten
- 2 Eier Größe M
- 2 EL Schlagsahne 30% Fett
- 4 Scheiben Geflügelsalami
- 1 EL Olivenöl
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Prise Meersalz
- 1 Prise Pfeffer schwarz
Zubereitung
- Eier mit Sahne in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen • Olivenöl in der Pfanne erhitzen • Salamischeiben kurz anbraten, dann wieder herausnehmen und beiseite legen.
- Hitze reduzieren und die Eimischung in die warme Pfanne geben • Sobald die Eimischung zu stocken beginnt, das Omelett vorsichtig wenden • Die angebratenen Salamischeiben auf dem Omelett verteilen.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden • Das Omelett zusammenklappen und aus der Pfanne nehmen • Frühlingszwiebel dazugeben und servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
1 Person | Frühstück | bis 19 g | Geflügel | Mittag | bis 18 g | Eier | Abendessen | bis 17 g | Omelett | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Olivenöl | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | bis-900 kcal | bis 11 g | bis 10 g | bis 9 g | bis 8 g | bis 7 g | bis 6 g | Frühlingszwiebel | Meersalz | bis 5 g | bis 4 g | Wellfood | Brunch | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Salz | Frühling | Sahne | Sommer | Herbst | Winter
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