fbpx

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone

Ein saftiges Stück Lachs mit frischen Kräutern und aromatischer Zitrone ist ein köstliches Low Carb Gericht.

4.1/5 Bewertung (9 Stimmen)
Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone
  • Port: 2
  • Zeit: 20 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 512
  • KH: 0,1 g
  • E: 40 g
  • F: 40,4 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Pfanne, 1 Pfannenwender, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Ofen auf 160°C Umluft vorheizen • Lachssteaks abspülen und trocken tupfen • Thymianblätter abzupfen und fein hacken • Zitrone in Scheiben schneiden • Öl und Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen • Knoblauchknolle im Ganzen quer halbieren und in die Pfanne geben.

  2. Lachssteaks mit Salz, Pfeffer und Thymian von beiden Seiten würzen und anschließend in die Pfanne geben • Lachs etwa 2 - 3 Minuten braten und dann wenden • Die gebratene Seite mit Zitronenscheiben belegen und Lachs in der Pfanne für etwa 10 Minuten im Ofen garen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.