Low Carb Rezepte mit Butter

Rosenkohl Salat mit Mandeln und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rosenkohl Salat mit Mandeln und Parmesan

Rosenkohl kann man auf so vielfältige Weise zubereiten. Als warmer Salat mit Mandeln und Parmesan ist er sehr zu empfehlen.

Gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und Kräutern

Ein einfaches Low Carb Rezept ist gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und Kräutern. Köstliche Filets mit warmen Tomaten und Basilikum.

Low Carb Muffins mit Apfel und Rosinen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Muffins mit Apfel und Rosinen

Leckere Low Carb Muffins mit der fruchtigen Süße von Apfel und Rosinen schmecken einfach köstlich. Zum Frühstück oder als gesunder Snack to go.

Kürbissuppe mit gerösteten Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbissuppe mit gerösteten Cashewkernen

Eine warme Kürbissuppe mit gerösteten Cashewkernen, Kürbiskernöl und frischer Petersilie ist genau das Richtige, um sich aufzuwärmen.

Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat

Lachs mit einer knusprigen Kruste schmeckt besonders lecker. Der Fisch ist weich und saftig. Dazu passt ein Spinat-Tomaten-Salat gut.

Gemüsepfanne mit Bohnen, Paprika und Möhren
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsepfanne mit Bohnen, Paprika und Möhren

Am besten schmeckt es, wenn das Gemüse wird nur kurz gebraten wird, dann behält es Biss. Bohnen, Paprika und Möhren passen toll zusammen.

Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 7,1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern

Mit Blumenkohlröschen kann man viele leckere Low Carb Rezepte herstellen. Gebraten mit frischen Kräutern schmeckt Blumenkohl besonders gut.

Gegrilltes Steak mit Kräuterbutter und Cherrytomaten
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrilltes Steak mit Kräuterbutter und Cherrytomaten

Am Knochen ist das Fleisch immer am saftigsten, das gilt auch für köstlich gegrilltes Steak mit Kräuterbutter und Cherrytomaten.

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 16,8 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone

Dorade mit Kräuter gefüllt ist ein super Gericht für einen köstlichen Low Carb Grillabend. Süße Feigen geben einen tollen geschmacklichen Kontrast.

Grüner Spargel mit Lachsfilet und Dillbutter
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Lachsfilet und Dillbutter

Lachsfilet schmeckt am besten, wenn es saftig ist. Mit grünem Spargel und frischem Dill ist das Gericht ein echter Gaumenschmaus.

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne
  • Kohlenhydrate: 6,2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne

Grüner Spargel schmeckt mindestens genauso lecker wie die weißen Stangen und hält sogar noch mehr Vitamine bereit. 

Zucchininudeln mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 6,3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchininudeln mit Garnelen

Zucchini zu langen Nudeln geschnitten und dazu würzige Garnelen sind ein echter Low Carb Gaumenschmaus. Gemüsenudeln sind eine tolle Alternative zu Pasta aus Getreide.

Lachsfilet auf grünem Spargel und Kohlrabi
  • Kohlenhydrate: 12,7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachsfilet auf grünem Spargel und Kohlrabi

Saftiges Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Kohlrabiwürfeln und grünem Spargel schmeckt köstlich.

Gebratene Forelle mit Butter und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Forelle mit Butter und Zitrone

Ein sehr leckeres und schnelles Low Carb Gericht ist gebratene Forelle mit Butter und einer frischen Zitronennote.

Tomatensuppe mit Ingwer und Muskat
  • Kohlenhydrate: 4,6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Tomatensuppe mit Ingwer und Muskat

Eine leckere feine Tomatensuppe mit einer würzigen Ingwernote und etwas Muskat schmeckt besonders gut.

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone

Ein saftiges Stück Lachs mit frischen Kräutern und aromatischer Zitrone ist ein köstliches Low Carb Gericht.

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce
  • Kohlenhydrate: 6,6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Eine leckere cremige Sauce mit Kräutern und Champignons ist einfach köstlich zu zarter Hähnchenbrust.

Steak auf Frühlingszwiebeln mit Kirschsauce
  • Kohlenhydrate: 10,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Steak auf Frühlingszwiebeln mit Kirschsauce

Steak schmeckt besonders mit gebraten Frühlingszwiebeln und einer Sauce aus fruchtigen Kirschen sehr lecker.

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter
  • Kohlenhydrate: 3,1 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter

Blumenkohl kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Mit Parmesan überbacken ist er ein echter Genuss.

Fleischbällchen und Kohlsalat
  • Kohlenhydrate: 7,9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Fleischbällchen und Kohlsalat

Warme Fleischbällchen aus der Pfanne mit gesundem Kohlsalat schmecken köstlich und lassen sich prima im Vorfeld zubereiten.

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