Low Carb Hähnchenbrust
Ein schnelles und einfaches Low Carb Gericht ist die "Low Carb Hähnchenbrust", sie steht für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Zutaten
Zubereitung
Das Ei auf einem Teller aufschlagen und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen • Auf einen zweiten Teller das Low Carb Paniermehl streuen • Hähnchenbrustfilet zuerst im Ei wenden und anschließend auf beiden Seiten panieren • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten goldbraun, bei mittlerer Hitze, braten.
Champignons und Lauchzwiebeln putzen und in kleine Scheiben zerteilen • Schinkenspeck klein würfeln und zusammen mit den Pilzen anbraten • Etwas später die Lauchzwiebel dazu geben • Kurz vor Schluss mit dem Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.
Fleisch zusammen mit den Champions servieren.
Dazu kann man, aber bitte sehr wenig, Kartoffeln, Pommes oder Reis servieren.
Nur die Hähnenbrust und eine große Portion Pilze machen auch satt.
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kommentare (3)
Andrea Ptacnik
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Dein Low Carb Team
die meisten Produkte findest Du in den verschiedenen Low Carb Shops.
Liebe Grüße
Dein Low Carb Team
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Angelika Keim
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