Low Carb Rezepte für Vorspeisen

Ein kleiner Salat passt gut zu deftigen Gerichten oder einfach als kleine Mahlzeit, um den Vitaminhaushalt aufzufüllen.

Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzkümmel und Sojasoße.

Eine kleine Portion Gemüse sollte es am besten immer zu jedem Mittags- und Abendgericht geben. Dieser kleine Salat passt toll zu Omelette, Auflauf & Co.

Ein schnelles Low Carb Gericht für Tage, wenn wenig Zeit in der Küche ist oder die Lust zum Kochen mal auf der Strecke geblieben ist. Geräucherte Forelle mit Spinat und Ei.

Ein schneller Salat aus frischen Zutaten. Die gegarten Kichererbsen aus der Dose sorgen für eine angenehme Sättigung.

Hokkaido Kürbis ist der perfekte Ersatz für Kartoffel- oder Fleischprodukte und eignet sich bestens für die Low Carb Ernährung.

Gemüse mit einem leckeren Dressing passt prima für Mittagessen. Fertig vorbereitet muss es nur noch genossen werden.

Dieser köstliche Vital Salat ist schnell zubereitet, gibt dem Körper einen kräftigen Energieschub und liefert wertvolles Eiweiß.

Es muss nicht immer etwas Süßes sein. Dieser herzhafte Snack passt zwischendurch oder auch zu einem guten Stück Fleisch.

Ein knackiger bunter Salat mit frischen Tomaten und leckerer Melone, verfeinert mit Feta und frischem Basilikum.

Hummus erfreut sich nicht nur in den arabischen Ländern an einer großen Beliebtheit, auch hierzulande wird er immer mehr gegessen.

Eine schnelle Creme für die Brotzeit. Die leckere Cashew-Curry-Creme besteht aus wenigen Zutaten und überzeugt dennoch geschmacklick sehr.

Salat geht doch irgendwie immer, oder? In dieser Variante als Meal Prep mit frischem Gemüse und Avocado.

Ein Frühstück ganz nach unserem Geschmack - frisch und schnell selbstgemacht - Erdbeer-Quark mit leckerem Topping.

Dieser Salat ist ein wahrer frische Kick. Rote Bete mit frischem Ingwer und Limettensaft sorgen für viel Power uns stärken die Abwehrkräfte.

So lecker und so einfach lassen sich vegetarische Gemüserollen herstellen. Man braucht nur frisches Gemüse, das in Mangoldblätter eingerollt wird und schon kann man die Rollen genießen.

Frische Zutaten ergeben einen leckeren Salat mit mediterraner Note. Quinoa sorgt für eine gute Sättigung und liefert hochwertige Proteine.

Ein frischer Gurkensalat passt besonders gut zum Low Carbb Mittag oder Abendessen als frische Komponente.

Ein knackiger frischer Rotkohlsalat mit Walnüssen bietet viel Energie für die Abwehrkräfte und schmeckt dazu noch fantastisch.