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Tomaten Ei Salat

Wenig Aufwand, große Wirkung, raffiniert kombiniert. Ein Tomaten Ei Salat mit einem frischem Dressing. Probieren Sie selbst.

3.5/5 Bewertung (105 Stimmen)
Tomaten Ei Salat
  • Port: 2
  • Zeit: 15 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 200
  • KH: 6,8 g
  • E: 15,4 g
  • F: 11,5 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Kochtopf, 1 Schüssel, 1 Mörser, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Eier hart kochen, pellen und vierteln • Tomaten waschen und in kleine Schiffchen schneiden • Pfeffer und Salz in einem Mörser zerstoßen, mit Muskat mischen • Joghurt mit 1 TL frischem Zitronensaft, Balsamico und Xucker verrühren.

  2. Eier und Tomaten in einer Schüssel anrichten • Dressing und die Gewürzmischung darüber geben, mit Dillspitzen garnieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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