🎉 Jetzt 50 % Rabatt auf den Meal Planner Premium sichern 🎉 Mehr dazu »
🎉 50 % Rabatt für Meal Planner Premium sichern 🎉

Brokkolisalat mit Feta und Mandeln

Was für ein raffinierter Salat. Gedämpfter Brokkoli mit Fetakäse, Mandelblättchen und leckerem Dressing.
3.3/5 Bewertung (25 Stimmen)
635 Bewertungen - 4.2
Brokkolisalat mit Feta und Mandeln
Zu Kochbuch hinzufügenIm Kochbuch
speichern
 
 Zu einem Plan hinzufügenZu einem Plan
hinzufügen
 
Teilen
  • Port: 2
  • Zeit: 25 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 521
  • KH: 8 g
  • E: 28 g
  • F: 41 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Abtropfsieb, 1 Kochtopf, 1 Reibe (Zesten), 1 Schneebesen, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Brokkoliröschen vom Stiel entfernen und abspülen • Stiel schälen und in dünne Scheiben schneiden • Alles im Dämpfeinsatz in einem Kochtopf knackig garen.
  2. Für das Dressing die Sahne, Zitronensaft, Puder-Xucker, Salz und Pfeffer kurz mit dem Schneebesen aufschlagen • Zitronenzesten unter heben.
  3. Brokkoli auf Tellern anrichten, Fetakäse würfeln und darüber streuen • Mandelblättchen klein hacken und über den Brokkoli verteilen • Das Dressing dazu reichen und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Gemüse | 2 Personen | bis 19 g | Mahlzeiten | Mittag | Vegetarisch | bis 18 g | Abendessen | bis 17 g | Ernährung | Vorspeisen | bis 30 Minuten | Feta | bis 16 g | Alkohlfrei | Rezepte von A-Z | Glutenfrei | bis 15 g | Brokkoli | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Ohne Gelatine | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | Fettarm | bis-900 kcal | bis 11 g | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | Xucker | Gewürze | bis 8 g | bis 7 g | Käse | Vollwert | Meersalz | Vitaminreich | Obst | Mediterran | Salat | Pfeffer | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Frühling | Sahne | Sommer | Zitrone | Herbst | Winter

Ernährungspläne

Kochbücher

Themen

Rezepte