Low Carb Rezepte bis 45 Minuten Zubereitungszeit

Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel

Eine k├Âstliche Mahlzeit mit gebratener Entenbrust, S├╝├čkartoffelscheiben und in Schinken eingerollten gr├╝nen Bohnen. Granatapfelkerne bringen eine fruchtige Note hinzu.
Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen

Ein knuspriges Schnitzel mit einem P├╝ree aus Sellerie und gebratenen Pfifferlingen ist ein tolles Low Carb Gericht.
K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne

Ein leckeres Pfannengericht mit K├╝rbis, Hackfleisch, Kidneybohnen und Paprika w├Ąrmt den Magen und die Seele. Auch toll zum Vorkochen, wenn man G├Ąste erwartet.
Gef├╝llte Paprika mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gef├╝llte Paprika mit Kichererbsen

Gef├╝llte und mit K├Ąse ├╝berbackene Paprikaschoten schmecken einfach k├Âstlich. Die F├╝llung besteht aus Kichererbsen, M├Âhre, Quinoa und Frischk├Ąse.
Veganes Gulasch mit M├Âhren und Kohl
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Veganes Gulasch mit M├Âhren und Kohl

Ein tolles Gericht mit viel Gem├╝se und leckeren Erbsenprotein Schnetzeln. Prima zum Aufw├Ąrmen und auch k├Âstlich f├╝r alle Nicht-Veganer!
Gulasch mit Putenfleisch, M├Âhren und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gulasch mit Putenfleisch, M├Âhren und Pfifferlingen

Ein leckeres One-Pot-Gericht mit Putengulasch, M├Âhren und Pfifferlingen. Simpel und besonders k├Âstlich.
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili

Ein leckeres Curry kommt immer gut an! F├╝r dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gem├╝se verarbeitet.
H├Ąhnchenschenkel mit Ofengem├╝se
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenschenkel mit Ofengem├╝se

Knusprige H├Ąhnchenschenkel mit gegartem Gem├╝se aus dem Ofen ist ein einfaches und unkompliziertes Gericht f├╝r Mittag- und Abendessen.
Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel

Diese Sauce Hollandaise gelingt garantiert! Ein einfaches Rezept und so lecker. Zu Spargel darf ein Wiener Schnitzel nat├╝rlich nicht fehlen.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker daf├╝r mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Shakshuka mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Mozzarella

Unsere Interpretation der Israelischen K├Âstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
K├╝rbisschnitzel mit Kohlgem├╝se und Bratensauce
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbisschnitzel mit Kohlgem├╝se und Bratensauce

Eine tolle Alternative zu tierischen Produkten. L├Ąsst sich in der gleichen Weise zubereiten und ├╝berzeugt geschmacklich auf jeden Fall!
├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer gro├čen Portion Gem├╝se ist die ├╝berbackene Paprika mit Kichererbsen.
Bunte Gem├╝sepfanne mit Winter├Ąpfeln
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gem├╝sepfanne mit Winter├Ąpfeln

Man muss nicht alles immer nur klein schneiden. Diese rustikale Gem├╝sepfanne ist das beste Beispiel daf├╝r.
Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto

Blumenkohl m├Âchte nicht immer nur gekocht werden. Der Meinung sind wir auch und haben dieses tolle Gericht gezaubert.
H├Ąhnchenbrust mit Quinoa paniert und gebratenen Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenbrust mit Quinoa paniert und gebratenen Gem├╝se

Panierte H├Ąhnchenbrust muss nicht immer klassisch sein, diese Low Carb Variante hat wenig Kohlenhydrate und schmeckt dazu noch lecker.
Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma

Ein echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit tollen Gew├╝rzen, die in der Kombination einen herlichen und wohltuenden Geschmack abgeben.
K├╝rbisstampf mit Salbeibutter
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbisstampf mit Salbeibutter

K├╝rbis ist so vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Low Carb K├╝che fehlen. Das leckere und w├╝rzig schmeckende K├╝rbisstampf ist leicht und unkompliziert in der Zubereitung.
Gebackener K├╝rbis in Ingwer-Kr├Ąuter-Knoblauch Marinade
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener K├╝rbis in Ingwer-Kr├Ąuter-Knoblauch Marinade

K├╝rbis ist in der Low Carb Ern├Ąhrung sehr beliebt. Lecker mariniert und im Ofen gebacken ist die Zubereitung ein Kinderspiel.
Rote Bete Suppe mit frischen Kr├Ąutern
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Rote Bete Suppe mit frischen Kr├Ąutern

Eine warme Suppe ist doch immer wieder etwas Feines. Vor allem, wenn sie selbstgemacht ist, da wei├č man, was drin steckt.
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