Low Carb Rezepte bis 45 Minuten Zubereitungszeit

K√ľrbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K√ľrbis-Hackfleisch-Pfanne

Ein leckeres Pfannengericht mit K√ľrbis, Hackfleisch, Kidneybohnen und Paprika w√§rmt den Magen und die Seele. Auch toll zum Vorkochen, wenn man G√§ste erwartet.
Gef√ľllte Paprika mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gef√ľllte Paprika mit Kichererbsen

Gef√ľllte und mit K√§se √ľberbackene Paprikaschoten schmecken einfach k√∂stlich. Die F√ľllung besteht aus Kichererbsen, M√∂hre, Quinoa und Frischk√§se.
Veganes Gulasch mit Möhren und Kohl
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Veganes Gulasch mit Möhren und Kohl

Ein tolles Gericht mit viel Gem√ľse und leckeren Erbsenprotein Schnetzeln. Prima zum Aufw√§rmen und auch k√∂stlich f√ľr alle Nicht-Veganer!
Gulasch mit Putenfleisch, Möhren und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gulasch mit Putenfleisch, Möhren und Pfifferlingen

Ein leckeres One-Pot-Gericht mit Putengulasch, Möhren und Pfifferlingen. Simpel und besonders köstlich.
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili

Ein leckeres Curry kommt immer gut an! F√ľr dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gem√ľse verarbeitet.
H√§hnchenschenkel mit Ofengem√ľse
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

H√§hnchenschenkel mit Ofengem√ľse

Knusprige H√§hnchenschenkel mit gegartem Gem√ľse aus dem Ofen ist ein einfaches und unkompliziertes Gericht f√ľr Mittag- und Abendessen.
Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel

Diese Sauce Hollandaise gelingt garantiert! Ein einfaches Rezept und so lecker. Zu Spargel darf ein Wiener Schnitzel nat√ľrlich nicht fehlen.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker daf√ľr mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Shakshuka mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Mozzarella

Unsere Interpretation der Israelischen Köstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
K√ľrbisschnitzel mit Kohlgem√ľse und Bratensauce
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K√ľrbisschnitzel mit Kohlgem√ľse und Bratensauce

Eine tolle Alternative zu tierischen Produkten. L√§sst sich in der gleichen Weise zubereiten und √ľberzeugt geschmacklich auf jeden Fall!
√úberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

√úberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer gro√üen Portion Gem√ľse ist die √ľberbackene Paprika mit Kichererbsen.
Bunte Gem√ľsepfanne mit Winter√§pfeln
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gem√ľsepfanne mit Winter√§pfeln

Man muss nicht alles immer nur klein schneiden. Diese rustikale Gem√ľsepfanne ist das beste Beispiel daf√ľr.
Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto

Blumenkohl möchte nicht immer nur gekocht werden. Der Meinung sind wir auch und haben dieses tolle Gericht gezaubert.
H√§hnchenbrust mit Quinoa paniert und gebratenen Gem√ľse
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

H√§hnchenbrust mit Quinoa paniert und gebratenen Gem√ľse

Panierte Hähnchenbrust muss nicht immer klassisch sein, diese Low Carb Variante hat wenig Kohlenhydrate und schmeckt dazu noch lecker.
Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma

Ein echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit tollen Gew√ľrzen, die in der Kombination einen herlichen und wohltuenden Geschmack abgeben.
K√ľrbisstampf mit Salbeibutter
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

K√ľrbisstampf mit Salbeibutter

K√ľrbis ist so vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Low Carb K√ľche fehlen. Das leckere und w√ľrzig schmeckende K√ľrbisstampf ist leicht und unkompliziert in der Zubereitung.
Gebackener K√ľrbis in Ingwer-Kr√§uter-Knoblauch Marinade
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener K√ľrbis in Ingwer-Kr√§uter-Knoblauch Marinade

K√ľrbis ist in der Low Carb Ern√§hrung sehr beliebt. Lecker mariniert und im Ofen gebacken ist die Zubereitung ein Kinderspiel.
Rote Bete Suppe mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Rote Bete Suppe mit frischen Kräutern

Eine warme Suppe ist doch immer wieder etwas Feines. Vor allem, wenn sie selbstgemacht ist, da weiß man, was drin steckt.
Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse

Die leckere Eierspeise schmeckt mit frisch geernteten Spinatblättern, körnigem Frischkäse und feinem Parmesan besonders lecker.
Linsensuppe mit K√ľrbis
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Linsensuppe mit K√ľrbis

Linsen und K√ľrbis passen als¬†Suppe¬†wunderbar zusammen. Mit Gew√ľrzen und frischen Kr√§utern wird aus einem schnellen¬†One-Pot-Gericht ein richtiger Knaller.

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