Schaschlik

Kurz gebratene Schaschlik-Spieße sind ein wahrer Genuss. Vielfältig und kreativ können die Spieße jedes Mal in einer anderen Variation zubereitet werden.
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Schaschlik
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  • Port: 4
  • Zeit: 40 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 187
  • KH: 8 g
  • E: 29 g
  • F: 3 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Gemüsemesser, 1 Schüssel, 1 Küchenwaage, 1 Zitronenpresse

Zutaten

Zubereitung

  1. Fleisch in Würfel schneiden • Zwiebel schälen und klein würfeln • Petersilie und Thymian klein hacken.
  2. Zwiebel, Kräuter, Saft der Zitronen sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen • Fleischwürfel hineingeben und marinieren • Fleisch abgedeckt im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden ziehen lassen.

  3. Paprika in Stücke schneiden • Zweite Zwiebel schälen und achteln • Fleisch abwechselnd mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten auf die Spieße stecken und für 10 - 15 Minuten grillen.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Gemüse | bis 19 g | Mahlzeiten | Mittag | bis-200 kcal | bis 18 g | Abendessen | 4 Personen | bis-300 kcal | bis 17 g | bis-400 kcal | bis 16 g | Rezepte von A-Z | Petersilie | Glutenfrei | bis 45 Minuten | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Fleisch | bis-800 kcal | bis 12 g | Thymian | Fettarm | bis-900 kcal | bis 11 g | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | Gewürze | bis 8 g | bis 7 g | bis 6 g | Kräuter | Vollwert | Meersalz | bis 5 g | Schweinefleisch | bis 4 g | Schweinefilet | Obst | Mediterran | Pfeffer | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Salz | Kirschtomaten | Grillen | Ostern | Frühling | Sommer | Zitrone | Herbst | Paprika | Tomaten | Zwiebel

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