Haben Sie schon einmal Kürbis probiert? Neben dem klassischen Halloween Kürbis bietet der Markt jede Menge verschiedener Sorten, die sich für köstliche Gerichte eignen. Er liefert wichtige Energie, ohne sich auf den Hüften festzusetzen. Hier spiegelt sich wunderbar die These der Low Carb Ernährung wieder. Hierbei geht es um bewusst ausgewählte Kohlenhydrate, die dem Organismus wichtige Vitalstoffe liefern.
Low Carb Kürbis ist im Handel mit dem Hokkaidokürbis, dem Butternusskürbis oder dem allgemein bekannten Gartenkürbis erhältlich. Auch der Moschuskürbis ist für eine herrliche Suppe bestens geeignet. Wenn im Herbst die Tage empfindlich kühler werden, ist ein schmackhaftes Low Carb Kürbis Gericht eine wunderbare Alternative, die sättigt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann.