Low Carb Rezepte mit Pilze

Champignon-Fenchel-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Champignon-Fenchel-Pfanne

Ein köstliches Low Carb Pfannengericht. Die Champignons-Fenchel-Pfanne mit einer frischen Note von Zitrone, Rosmarin und Knoblauch schmeckt einfach lecker.

Gegrilltes Lammfilet an Gemüse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Lammfilet an Gemüse

Lammfilet schmeckt am besten, wenn es innen noch zart rosa ist. Dazu das Fleisch ganz einfach kurz anbraten und im Ofen weitergaren, dann ist es butterweich und saftig.

Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren

Ein richtiges Festtagsessen ist das rosafarbende Hirschkarree mit Rosenkohlblättchen und süßen Preiselbeeren.

Gefüllte Zucchini mit Tomaten-Gemüse-Sauce
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Zucchini mit Tomaten-Gemüse-Sauce

Leckere Zucchini schmecken gefüllt mit einer Tomaten-Gemüse-Sauce besonders lecker. Die Zucchinihälften werden im Ofen gegart.

Fisch mit Kokos-Curry-Sauce
  • Kohlenhydrate: 8,8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fisch mit Kokos-Curry-Sauce

Fisch mit aromatischer Kokos-Curry-Sauce und Koriander ist ein leckeres Low Carb Gericht. Wähle deinen Lieblingsfisch und genieße die köstliche Sauce dazu.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 13,6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse

Gegrillte Hähnchenbrust und dazu knackig saftige Gemüsestücke ergeben ein köstliches Low Carb Gericht.

Gefüllte Mini-Paprika mit Couscous
  • Kohlenhydrate: 11,8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Mini-Paprika mit Couscous

Ein leckerer Low Carb Happen sind die gefüllten Mini-Paprika. Couscous als Füllung ist kinderleicht zuzubereiten.

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce
  • Kohlenhydrate: 6,6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Eine leckere cremige Sauce mit Kräutern und Champignons ist einfach köstlich zu zarter Hähnchenbrust.

Bunter Salat mit gebratenen Champignons
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Zeit: 15 min.
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit gebratenen Champignons

Heute gibt es eine leckere Portion Vitamine mit frischem Salat und warmen Champignons aus der Pfanne.

Überbackene Champignons
  • Kohlenhydrate: 7,3 g
  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: normal

Überbackene Champignons

Champignons lassen sich prima befüllen und im Ofen gratinieren. Gemüse eignet sich hervorragend als Füllung der leckeren Pilze.

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen
  • Kohlenhydrate: 19,1 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen

Hokkaidokürbisse sind kleine organgerote Speisekürbisse, die man ungeschält essen kann.

Rinderfilet mit Tomaten
  • Kohlenhydrate: 9,7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Rinderfilet mit Tomaten

Rindfleischfilets medium gebraten sind so schon ein echter Genuss, mit geröstetem Gemüse direkt aus der Pfanne auf den Tisch.

Entenbrust mit Gemüse aus dem Wok
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Gemüse aus dem Wok

Im Wok lassen sich köstliche Low Carb Rezete zubereiten. Gebratenes Gemüse mit Entenbrust ist ein beliebtes davon.

Champignonpfanne
  • Kohlenhydrate: 7,1 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Champignonpfanne

Ein feiner Champignonduft durchströmt beim Zubereiten unsere Nase und macht sofort Appetit auf die aromatisch leckere Pilzpfanne mit frischen Kräutern.

Grillspieße mit Huhn, Pimientos und Pilzen
  • Kohlenhydrate: 1,8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grillspieße mit Huhn, Pimientos und Pilzen

Aufgespießte Pimientos, Hähnchen und Champignons schmecken klasse und eignen sich für Pfanne und Grill.

Hähnchenschenkel mit Pfifferlinge
  • Kohlenhydrate: 0,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenschenkel mit Pfifferlinge

Lecker gebratene Hähnchenbrust und frisch gesammelte Pfifferlinge schmecken einfach wunderbar zusammen aus der Pfanne.

Pfifferlinge in Thymian-Zitronen-Butter gebraten
  • Kohlenhydrate: 0,4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pfifferlinge in Thymian-Zitronen-Butter gebraten

Was für ein Rezept...eine wahre Aromenvielfalt für den Gaumen. Diese leckeren Pilze sind garantiert schnell weg.

Gebratene Pfifferlinge mit Frühlingszwiebeln
  • Kohlenhydrate: 6,6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratene Pfifferlinge mit Frühlingszwiebeln

Frisch gesammelte Pfifferlinge genießen wir heute nur mit Gewürzen und etwas Sahne verfeinert, lecker!

Schweinefilet in Pilzsauce
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schweinefilet in Pilzsauce

Wie schön das es wieder Pilze gibt. Zartes Schweinefilet in einer köstlich abgeschmeckten Pfifferlings-Rahmsauce. Probieren Sie selbst.

Omelett mit frischen Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit frischen Pfifferlingen

Omelette sind leichte und vor allem toll variierbare Gerichte, heute lassen wir uns eins mit frischen Pfifferlingen gut schmecken.

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