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EuropÀische Low Carb Rezepte

Fischpfanne in Mediterrane Tomatensauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fischpfanne in mediterraner Tomatensauce

Fisch mit Tomaten vereint in der Pfanne zubereitet ist ein prima Low Carb Gericht - lecker gewĂŒrzt mit Rosmarin und Knoblauch.

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Frittata mit HackbÀllchen mit KrÀutern und Chili
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit HackbÀllchen, KrÀutern und Chili

Ein kreatives Ei-Rezept ist Frittata mit HackbĂ€llchen. Frische KrĂ€uter und die leichte SchĂ€rfe der Chilischote geben dem Gericht die richtige WĂŒrze.

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Tomatensalat mit Zwiebeln und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomatensalat mit Zwiebeln und Parmesan

Ein köstlicher Tomatensalat mit Zwiebeln und Parmesan passt immer. Frische BasilikumblÀttchen verleihen dem Gericht eine feine Note.

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Zucchini-Nudeln mit Feta und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini-Nudeln mit Feta und Tomaten

Leckere Low Carb Nudeln aus Zucchini sind einfach klasse. Dazu schmecken frische Tomaten und aromatischer Feta besonders gut. Tolles Meal Prep Rezept - die Zucchini-Nudeln mit Feta und Tomaten schmecken auch kalt prima.

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Salat mit Feigen, Kiwi und Granatapfelkerne
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Feigen, Kiwi und Granatapfelkerne

Ein fruchtiger Salat mit Feigen, Kiwi und Kernen vom Granatapfel ist genau das Richtige fĂŒr alle, die Lust auf was SĂŒĂŸes haben.

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Omelett mit Champignons und Kochschinken
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Champignons und Kochschinken

Ein saftiges Omelett mit Champignons und Kochschinken passt gut in die Low Carb ErnĂ€hrung. Ein schnelles Rezept fĂŒr jede Tageszeit.

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Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GrĂŒnkohl und Bohnensalat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GrĂŒnkohl und Bohnensalat

Zartes HĂ€hnchenbrustfilet mit GrĂŒnkohl und fruchtiger Mango schmeckt klasse. Ein Bohnensalat rundet das Gericht wunderbar ab.

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Thunfischsalat mit Eier und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Eier und Tomaten

Ein leckerer und gut sĂ€ttigender Thunfischsalat ist ein tolles Meal Prep Rezept fĂŒr alle Low Carb'ler. Mit Eiern und Tomaten sehr zu empfehlen.

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Libanesischer-Bohnen-Salat mit Tomate und Chili
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Libanesischer-Bohnen-Salat mit Tomaten und Chili

Der Libanesische-Bohnen-Salat mit frischen Tomaten und Chili passt gut in die kohlenhydratarme ErnÀhrung. Ein Salat mit einer guten SchÀrfe.

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Gegrillte Lachssteaks mit Soja-Honig-Marinade
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lachssteaks mit Soja-Honig-Marinade

Köstlich marinierte Lachssteaks mit einer Soja-Honig-Mischung schmecken gegrillt besonders lecker. Außen schöne Röstaromen, innen zart und weich.

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HĂ€hnchenbrustfilet auf buntem Salat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenbrustfilet auf buntem Salat

Salat mit warmen HÀhnchenstreifen passt gut zum Mittag oder auch als Abendmahlzeit bei der kohlenhydratarmen ErnÀhrungsweise.

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Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung

Ein leckeres Low Carb Gericht sind Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung und Paprika. Können auch prima als Finger Food angeboten werden.

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Gegrilltes HĂ€hnchen aus dem Ofen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes HĂ€hnchen aus dem Ofen

Ohne viel Aufwand ein leckeres Low Carb Gericht zu zaubern ist nicht schwer. Das gegrillte HÀhnchen aus dem Ofen eignet sich da prima.

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Avocado-Hummus
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Hummus

Sehr beliebt ist das cremige Avocado-Hummus als Beilage zu leckeren Low Carb Rezepten. Besonders mit frischen KrÀutern verfeinert, schmeckt es sehr gut.

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Brokkoli-Salat mit Paprika, Feta und WalnĂŒsse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Brokkoli-Salat mit Paprika, Feta und WalnĂŒsse

Mal ein ganz anderer Salat mit frischen Brokkoliröschen, Paprika, Feta und knackigen NĂŒssen. Richtig lecker und sehr zu empfehlen.

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GefĂŒllte Zucchini mit Tomaten-GemĂŒse-Sauce
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GefĂŒllte Zucchini mit Tomaten-GemĂŒse-Sauce

Leckere Zucchini schmecken gefĂŒllt mit einer Tomaten-GemĂŒse-Sauce besonders lecker. Die ZucchinihĂ€lften werden im Ofen gegart.

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Aprikosen-Chutney
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Aprikosen-Chutney

Das fruchtige Aprikosen-Chtuney schmeckt zu vielen Fleisch- und auch Fischgerichten sehr gut. Durch die Chilischote bekommt es eine interessante Note.

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Bunter Salat mit Avocado und Granatapfelkerne
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Avocado und Granatapfelkerne

Ein bunter Salat mit frischen Zutaten wie Rucola, Gurke, Paprika, Avocado, Tomaten und sĂŒĂŸen Granatapfelkernen schmeckt köstlich.

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Erbsencremesuppe
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erbsencremesuppe

Eine cremige Suppe aus frischen Zutaten ist genau das Richtige im Herbst. Erbsen, Poree und Ingwer geben der Suppe einen tollen Geschmack, Zitrone bringt noch zusÀtzliche Frische.

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Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-FĂŒllung
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-FĂŒllung

Einfach und trotzdem originell ist dieses Low Carb Rezept mit gebackenen Tomaten und einer FĂŒllung mit Schinken und Feta.

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