Europäische Low Carb Rezepte

Sojajoghurt mit Erdbeeren, Mango, Minze und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sojajoghurt mit Erdbeeren, Mango, Minze und Nüssen

Was für ein nährstoffreiches Frühstück mit vollverwertbaren Kohlenhydraten. Liefert viel Energie bis zum Mittag.
Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse

Aromatische Rucolablätter lassen sich hervorragend mit fruchtigen Mangostücken kombinieren - ein faszinierendes Geschmackserlebnis.
Spargel an Ei
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an Ei

Ob als Haupgericht, als Vorspeise oder als Snack - Spargel mit Ei und einem leichten Dressing, dass passt perfekt in die leichte Low Carb Ernährung.
Zander auf Spinat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zander auf frischen Spinat

Zander besticht durch sein festes Fleisch, welches dazu noch sehr schmackhaft ist. Frischer Spinat rundet das schnelle Low Carb Gericht ab.

Zander besticht durch sein festes Fleisch, welches dazu noch sehr schmackhaft ist. Frischer Spinat rundet das schnelle Low Carb Gericht ab.
Heidelbeer - Joghurt Smoothie mit Minze
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer - Joghurt Smoothie mit Minze

Frische Heidelbeeren schmecken besonders fruchtig. Die blauen Beeren leisten einen wichtigen Beitrag für unsere Gesundheit.
Lecker gebratene Jakobsmuscheln
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lecker gebratene Jakobsmuscheln

Die Jakobsmuschel schmeckt einfach fantastisch. Im würzigen Butter-Safran-Sud ergänzen sich alle Geschmackskomponeten.
Lachs auf Fruchtsalat
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs auf Fruchtsalat

Ein leckeres und leichtes Low Carb Rezept mit Lachs und fruchtigem Salat. Orange passt perfekt zum Lachs und wird mit dem Chicorée zum Geschmackserlebnis.

Ein leckeres und leichtes Low Carb Rezept mit Lachs und fruchtigem Salat. Orange passt perfekt zum Lachs und wird mit dem Chicorée zum Geschmackserlebnis.
Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.
Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.
Low Carb Erdbeerkuchen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Erdbeerkuchen

Kuchen einmal ganz anders genießen. Vitalstoffreich und schnell zubereitet ist dieser leckere Kuchen aus Nüssen mit frischen Früchten.

Low Carb Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rinderschmorbraten

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.
Hüttenkäse mit Sojajoghurt und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hüttenkäse mit Sojajoghurt und Erdbeeren

Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Dieses Gericht besteht aus nur 3 leckeren Zutaten. Schnell, leicht und lecker...

Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Dieses Gericht besteht aus nur 3 leckeren Zutaten. Schnell, leicht und lecker...
Garnelen an Kokos- Kürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen an Kokos- Kürbissuppe

Garnelen sind sehr eiweißreich und daher beliebt in der Low Carb Küche. Zusammen mit der Kokos-Kürbissuppe schmecken sie besonders gut.
Gebackener Lachs auf Chorizo
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Lachs auf Chorizo

Lachs ist vielfältig einsetzbar und lässt sich zudem noch sehr leicht zubereiten. Zusammen mit einer Chorizo schmeckt der Fisch einfach lecker.
Gebackener Lachs mit Pfeffer und Orangen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Lachs mit Pfeffer und Orangen

Lachs in einer gebackenen Variante ist äußerst lecker, da er dadurch sehr saftig bleibt. Dieses Low Carb Rezept muss man probiert haben.

Low Carb Mini Erdbeer Muffins
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Mini Erdbeer Muffins

Low Carb Erdbeer Muffins überzeugen durch den fruchtigen Geschmack und lassen sich optimal für das Weihnachtsfest dekorieren.
Pfannkuchen Röllchen mit Lachs
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Lachs und Pfannkuchen mal anders. Zusammen kombiniert bilden diese Low Carb Lebensmittel eine herzhafte Mahlzeit.
Knusprig gebrantene Gans mit Ingwer Rotkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Knusprig gebrantene Gans mit Ingwer Rotkohl

Passt die Weihnachtsgans in die Low Carb Ernährung? Ja, denn das zarte Fleisch von der Gans hat keine Kohlenhydrate.

Passt die Weihnachtsgans in die Low Carb Ernährung? Ja, denn das zarte Fleisch von der Gans hat keine Kohlenhydrate.
Low Carb Mandel Biscotti
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Mandel Biscotti

Mandel Biscotti - das leckere, traditionelle italienische Mandelgebäck eignet sich leicht abgewandelt perfekt zur weihnachtlichen Low Carb Diät.
Buttermilchshake mit Leinsamen und Himbeeren
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilchshake mit Leinsamen und Himbeeren

Mit Power in den Tag starten. Dieser Shake enthält gesunde Kohlenhydrate, diese geben ausreichend Energie bis zum Mittag.
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