Europäische Low Carb Rezepte

Hüttenkäse mit Beeren und Agavendicksaft
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hüttenkäse mit Beeren und Agavendicksaft

Ein leckeres Low Carb Frühstück mit Beeren und Hüttenkäse bringt Schwung und stärkt Sie für den Tag.
Feldsalat mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Feldsalat mit Garnelen

Feldsalat ist ein leichter und sehr bekömmlicher Salat. Dazu gibt es lecker gebratene Garnelen im Zitronen- und Knoblauchsud. Einfach lecker...

Garnelen im überbackenen Fenchel
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen im überbackenen Fenchel

Fenchel ist einzigartig in seinem Geschmack, er besticht mit einer tollen leichten Anisnote und passt sehr gut zu Fisch und Garnelen.

Fenchel ist einzigartig in seinem Geschmack, er besticht mit einer tollen leichten Anisnote und passt sehr gut zu Fisch und Garnelen.
Lachs auf Gurkenchips
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs auf Gurkenchips

Fingerfood leicht gemacht...ob auf der nächsten Low Carb Party oder einfach nur zu Hause, die Gurkenchips mit Lachs kommen immer gut an.

Fingerfood leicht gemacht...ob auf der nächsten Low Carb Party oder einfach nur zu Hause, die Gurkenchips mit Lachs kommen immer gut an.
Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott
  • Kohlenhydrate: 62 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott

Eine leckere Low Carb Variante der bekanntesten Süßspeisen Österreichs harmoniert bestens mit selbstgemachtem Pflaumenkompott.

Eine leckere Low Carb Variante der bekanntesten Süßspeisen Österreichs harmoniert bestens mit selbstgemachtem Pflaumenkompott
Gedämpfter Gemüse mit Honig Sojasauce
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gedämpftes Gemüse mit Honig Sojasauce

Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl sind sehr nährreiche Gemüsesorten. Aus ihnen lassen sich tolle Low Carb Rezepte zaubern.

Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl sind sehr nährreiche Gemüsesorten. Aus ihnen lassen sich tolle Low Carb Rezepte zaubern.
Sojajoghurt mit Himberen und Müsli
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sojajoghurt mit Himbeeren und Müsli

Sojajoghurt passt perfekt in das Low Carb Frühstück. Sehr gut schmecken dazu Himbeeren und Müsli.
Frischkäse-Omelettröllchen mit knackigem Salat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischkäse-Omelettröllchen mit knackigem Salat

Viatlität und Power steckt in diesem frischen Omelettrölchen. Mit Frischkäse und knackigem Gemüse.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Kürbis allein gesehen ist nun wirklich kein Low Carb Leichtgewicht. Zur Kürbissaison darf man sich aber ruhig einmal einen Schälchen Suppe gönnen.
Low Carb Lachsspieße
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Lachsspieße

Lachsspieße sind zum Low Carb Mittag oder Abendessen bestens geeignet. Dazu etwas Salat und fertig ist ein kohlenhydratarmes Essen

Low Carb Eierkuchen aus Mandelmehl
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen aus Mandelmehl

Eierkuchen sind ein beliebtes Gericht, das schnell zubereitet und vielfältig auf dem Low Carb Speiseplan einsetzbar ist.
Klassisches Pesto
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Klassisches Pesto "Pesto alla Genovese"

Pesto ist ein italienischer Klassiger. Pesto passt besonders gut zu Low Carb Pasta, Fisch uvm. Perfekt für die Low Carb Diät.
Kokossuppe mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kokossuppe mit Garnelen

Diese Suppe mit leckeren Garnelen und Frühlingszwiebeln beeindruckt als gutschmeckende Vorspeise und kann auch super als Hauptgericht punkten.

Diese Suppe mit leckeren Garnelen und Frühlingszwiebeln beeindruckt als gutschmeckende Vorspeise und kann auch super als Hauptgericht punkten.
Low Carb Gemüsespieße zum Grillen
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Gemüsespieße zum Grillen

Köstliche Gemüsespieße sind für Ofen, Pfanne und Grill bestens geeignet und immer gern am Tisch gesehen.

Köstliche Gemüsespieße sind für Ofen, Pfanne und Grill bestens geeignet und immer gern am Tisch gesehen.
Tofu- Zucchinigratin mit Kräuterpaste
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tofu-Zucchinigratin mit Kräuterpaste

Tofu und Zucchini bilden zusammen ein fantastisches Low Carb Gericht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend.

Tofu und Zucchini bilden zusammen ein fantastisches Low Carb Gericht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend.
Erdbeersoja Creme
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeersoja Creme

Erdbeersoja Creme ist fruchtig frisch und genau das Richtige für zwischendurch oder auch als leckere Dessertvariante am Familientisch.

Erdbeersoja Creme ist fruchtig frisch und genau das Richtige für zwischendurch oder auch als leckere Dessertvariante am Familientisch.
Low Carb Zucchini - Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zucchini - Tomatensalat

Low Carb Zucchini Tomatensalat kann als Komponente zu gebratenem Fisch oder Fleisch und als vegetarische Hauptspeise punkten.

Low Carb Zucchini Tomatensalat kann als Komponente zu gebratenem Fisch oder Fleisch und als vegetarische Hauptspeise punkten.
Gegrillte Tomaten mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Tomaten mit Parmesan

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.
Low Carb Spaghetti mit Zucchini
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spaghetti mit Zucchini

Zucchini hat fast keine Kohlenhydrate und passt daher ideal auf die Teller der Low Carb Küche.
Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas

Zucchini ist ein optimales Low Carb Gemüse • Diese Variante mit Hackfleisch und überbackenem Käse ist besonders lecker.
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