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Power Porridge mit Zimt, Mandeln und Früchten

Dieses Porridge muss man lieben - Es ist lecker und gesund, angenehm warm und cremig und ein wahrer Genuss - genau so muss ein gutes Porridge sein.
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112 Bewertungen - 4.3
Power Porridge mit Zimt, Mandeln und Früchten
  • Port: 2
  • Zeit: 20 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 199
  • KH: 27 g
  • E: 7 g
  • F: 6 g

Küchengeräte

1 Küchenwaage, 1 Kochtopf, 1 Kochlöffel, 1 Teelöffel, 1 Messbecher

Zutaten

  • 80 g Haferflocken Bio Qualität
  • 50 g Heidelbeeren
  • 50 g Johannisbeeren
  • 1 EL Mandeln
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 400 ml Leitungswasser nach Bedarf
  • 1 Prise Meersalz

Zubereitung

  1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen • Wenn das Wasser kocht, dann eine Prise Meersalz hinzugeben und verrühren • Hitze reduzieren und Haferflocken und Zimt ins Wasser geben.
  2. Haferflocken unter Rühren bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen • Wenn das Porridge zu dick sein sollte, etwas Wasser dazugeben und glatt rühren.
  3. Beeren waschen und abtropfen lassen • Porridge in zwei Schalen anrichten und mit Mandeln und Beeren garnieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

    Unser Tipp: Porridge kann man vielseitig kombinieren und garnieren, egal, ob du Nüsse magst, oder köstliche Beeren - je nach Saison kannst du auch andere Früchte verwenden - es ist alles erlaubt, was dir schmeckt. Wir bereiten unser Porridge mit Wasser zu, du kannst aber auch gerne eine pflanzliche Milchalternative verwenden oder Milch geht natürlich auch.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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