Low Carb Rezepte mit Eier

Du bist auf der Suche nach leckeren Rezepten für Eierspeisen? Hier findest du eine Vielzahl von Eiergerichten, die sich bestens für die Low Carb Ernährungsweise eignen. Omelettes, Frittatas, gekochte Eier oder auch Low Carb Pfannkuchen sind in nur wenigen Minuten zubereitet und etwa mit frischen Kräutern, Schinken und Zwiebeln wirklich köstlich. So werden auch Low Carb Rezepte mit Eiern ein vollwertiges Gericht.

Eiweiß macht lange satt

Wenn du mit Low Carb gerade erst beginnst, sind diese leichten Gerichte eine wunderbare Alternative. Das enthaltene Eiweiß sorgt im Körper für eine lange Sättigung und bringt dich gut durch den Tag. Egal, ob du Abnehmen oder Muskeln aufbauen möchtest, in beiden Fällen bist du auf hochwertiges Eiweiß angewiesen. Es gilt jedoch, das richtige Maß zu finden und den Eiweißkonsum nicht zu übertreiben. Selbst für den Muskelaufbau reichen etwa 2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht am Tag aus.

Mandelkuchen Mallorquinisch Art
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mandelkuchen Mallorquinischer Art

Low Carb Pancakes
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pancakes

Frittata mit Brokkoli
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Brokkoli

Nicht nur für Vegetarier ein Leckerbissen. Die leckere Frittata mit Brokkoli und goldig überbackenem Parmesan schmeckt einfach köstlich.

Low Carb Vanille Muffins
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Vanille Muffins

Low Carb Vanille Muffins sind ein leckerer Gaumenschmaus und schmecken lauwarm, ganz frisch aus dem Ofen am besten.

Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln

Knackiger Salat mit Schinken und Käse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Knackiger Salat mit Schinken und Käse

Ein knackig frischer Salat schmeckt einfach immer lecker. Mit einem zarten Dressing verfeinert, schmeckt er sommerleicht.

Low Carb Eierkuchen mit Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen mit Heidelbeeren

Rührei mit Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Pfifferlingen

Ein kulinarischer Genuss, leckere Pilze mit köstlichem Rührei. So verwöhnt man seinen Gaumen zur Pilzsaison. Nicht nur für Vegetarier eine gute Wahl.
Omelette mit Tomaten, Käse und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette mit Tomaten, Käse und Basilikum

Eine köstliche Omelette Variante. Mit Tomaten und Käse überbacken und frischem Basilikum verfeinert, himmlisch.

Eine köstliche Omelette Variante. Mit Tomaten und Käse überbacken und frischem Basilikum verfeinert, himmlisch.

Schokomuffins mit Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schokomuffins mit Erdbeeren

Diese Muffins lassen sich einfach zubereiten und schmecken himmlisch schokoladig. Frische süßlich duftende Erdbeeren machen das Gericht perfekt.

Rührei mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Schnittlauch und Muskat

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

Eine gelungene Kombination aus Thunfisch und Tomate. Der Thunfisch harmonisiert perfekt mit dem Fruchtaroma der Tomate.
Muffins mit Blaubeerhaube
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Muffins mit Blaubeerhaube

Spargel an Ei
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an Ei

Spiegelei an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei an grünem Spargel

Low Carb Möhrenkuchen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Möhrenkuchen

Low Carb Eiersalat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eiersalat

Frischer Eiersalat passt immer, ob zum Frühstück oder in der Mittagspause auf ein leckeres Low Carb Brot und auch zum Abendessen.

Frischer Eiersalat passt immer, ob zum Frühstück oder in der Mittagspause auf ein leckeres Low Carb Brot und auch zum Abendessen.
Low Carb Himbeer-Cheesecake
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 80 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Himbeer-Cheesecake

Low Carb Blumenkohlauflauf
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Blumenkohlauflauf

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