Low Carb Rezepte mit Fleisch

Fleisch ist bei Low Carb sehr beliebt, denn es enthält so gut wie keine Kohlenhydrate. Ob als dünne Scheibe im Omelett, als Roulade mit Gemüse, als saftigen Braten, als Spieß oder klassisch als Steak, Fleisch lässt sich auf viele Arten zubereiten. Neben den tierischen Lebensmitteln sollte eine große Portion Gemüse oder Salat auf dem Teller nicht fehlen, um sich ausgewogen zu ernähren.

Auf die Qualität kommt es an

Bei der Zubereitung von Low Carb Rezepten mit Fleisch sollte immer auf eine gute Qualität geachtet werden. Besser man isst weniger, aber dafür hochwertiges Fleisch. Besonders die Haltung und Fütterung der Tiere hat maßgeblichen Einfluss auf die Qualität und den Geschmack von Fleisch. Gute Produkte haben ihren Preis. Köstliche Low Carb Rezepte mit Fleisch findest du hier und auch in unseren Kochbüchern.

 

Schweinefilet in Pilzsauce
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinefilet in Pilzsauce

Griechischer Salat mit Lammsteaks
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Salat mit Lammsteaks

Gegrilltes Steak mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Steak mit grünen Bohnen

Scharfe Hähnchenbruststreifen auf Sommersalat
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Hähnchenbruststreifen auf Sommersalat

Sommerzeit ist Grillzeit. Knackig frischer Salat mit buntem Gemüse und gegrilltem Hähnchen ist ein tolles Low Carb Gericht.

Gegrilltes Putenfilet mit Tomaten und Paprika Salsa
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Putenfilet mit Tomaten und Paprika Salsa

Lammrücken mit grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammrücken mit grünem Spargel

Grillspieße mit Fleisch und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grillspieße mit Fleisch und Gemüse

Carpaccio-Röllchen mit Frischkäsefüllung
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Carpaccio-Röllchen mit Frischkäsefüllung

Eine andere Variante des Fleisch-Klassikers. Köstliches Rindercarpaccio mit einer würzigen Frischkäsefüllung.

Rührei mit Bacon und Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Bacon und Schnittlauch

Hühnerleber in der Pfanne
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hühnerleber in der Pfanne

Eine köstliche Low Carb Variante des Klassikers. Gegrillte Hühnerleber mit Paprika und Zwiebeln. Probieren Sie selbst.

Lammbuletten mit Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammbuletten mit Kurkuma

Geschmorte Hähnchenbrust mit Pilzen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geschmorte Hähnchenbrust mit Pilzen

Was für ein Genuss. Zarte Maishähnchenbrust mit geschmorten Champignons. Köstlicher geht es kaum.

Rinderfilet mit Salat
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderfilet mit Salat

Sieht gut aus und schmeckt auch so. Zartes gut gewürztes Rinderfilet mit einem leichten Salat...die perfekte Begleitung.

Avocado-Hähnchen-Salat mit Avocado-Dip
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Hähnchen-Salat mit Avocado-Dip

Ein raffinierter Avocado Salat. Mit frischen Tomaten, Paprika und natürlich Avocado. So schmeckt der Frühling.

Fleischbällchen mit Tomatensauce
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fleischbällchen mit Tomatensauce

Bayrischer Wurstsalat
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bayrischer Wurstsalat

Bayrischer Wurstsalat ist ein echter Genuss...Egal ob Süß oder Herzhaft, er passt perfekt in die Low Carb Küche. Probieren Sie selbst

Rinderrouladen mit gedünstetem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 140 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderrouladen mit gedünstetem Gemüse

Hähnchen-Gemüse-Spieße
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchen-Gemüse-Spieße

Schinkenröllchen mit Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schinkenröllchen mit Spargel

Omelett mit Schinken und Zucchini
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Schinken und Zucchini

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