Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.

Konjak Nudeln werden aus dem Mehl der Konjakwurzel hergestellt. Sie haben so gut wie keine Kohlenhydrate und Kalorien. Perfekt für die Low Carb Diät.

Champignons und Zucchini sind ein wichtiger Bestandteil in der Low Carb Ernährung. Man kann sie roh und natürlich gebraten essen.

Leckere Fischfilets gereicht mit Pestosauce und Tomate. Fisch eignet sich bestens zum Low Carb Mittag oder Low Carb Abendessen.

Wer kennt sie nicht, die kalte Spanische Gemüsesuppe. Aromatisches Gazpacho hält auch in der Low Carb Küche Einzug und überzeugt mit fruchtigem Geschmack.

Low Carb Pasta kann man in so vielen köstlichen Variationen genießen, sehr empfehlenswert ist Kaninchenfilet und frisches Pesto.

Die mediterrane Küche ist gerade an warmen Tagen sehr zu empfehlen, denn sie hält viele leichte Low Carb Gerichte bereit.