Low Carb Rezepte mit Kürbis

Haben Sie schon einmal Kürbis probiert? Neben dem klassischen Halloween Kürbis bietet der Markt jede Menge verschiedener Sorten, die sich für köstliche Gerichte eignen. Er liefert wichtige Energie, ohne sich auf den Hüften festzusetzen. Hier spiegelt sich wunderbar die These der Low Carb Ernährung wieder. Hierbei geht es um bewusst ausgewählte Kohlenhydrate, die dem Organismus wichtige Vitalstoffe liefern.

Low Carb Kürbis ist im Handel mit dem Hokkaidokürbis, dem Butternusskürbis oder dem allgemein bekannten Gartenkürbis erhältlich. Auch der Moschuskürbis ist für eine herrliche Suppe bestens geeignet. Wenn im Herbst die Tage empfindlich kühler werden, ist ein schmackhaftes Low Carb Kürbis Gericht eine wunderbare Alternative, die sättigt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann.

Kürbissuppe mit gerösteten Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbissuppe mit gerösteten Kichererbsen

Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam

Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip

Gebackener Kürbis mit Salat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebackener Kürbis mit Salat

ofengemuese-mit-ziegenkaese-und-kraeuteroel
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Ofengemüse mit Ziegenkäse und Kräuteröl

Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen

Buntes Ofengemüse mit Salat und Dip
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Buntes Ofengemüse mit Salat und Dip

Kürbissuppe mit Möhre, Süßkartoffel und Petersilie
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Kürbissuppe mit Möhre, Süßkartoffel und Petersilie

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne

Kürbisschnitzel mit Kohlgemüse und Bratensauce
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbisschnitzel mit Kohlgemüse und Bratensauce

Kürbis Bowl mit Quinoa, Salat und Gurke
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbis Bowl mit Quinoa, Salat und Gurke

Putengulasch mit Kürbis
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Putengulasch mit Kürbis

Kürbis-Linsen-Salat mit Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Kürbis-Linsen-Salat mit Spiegelei

Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen

Good Life Bowl mit Quinoa, Rote Bete, Kürbis, Broccoli und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Good Life Bowl mit Quinoa, Rote Bete, Kürbis, Broccoli und Walnüssen

Good Life Salat mit Kürbis, Avocado, Granatapfel und Avocado-Dressing
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Good Life Salat mit Kürbis, Avocado, Granatapfel und Avocado-Dressing

Gebackerner Kürbis mit Quinoa und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackerner Kürbis mit Quinoa und Kichererbsen

Lammkotelett mit Süßkartoffel und Kürbis Ratatouille
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammkotelett mit Süßkartoffel und Kürbis Ratatouille

Kürbisstampf mit Salbeibutter
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbisstampf mit Salbeibutter

Gebackener Kürbis in Ingwer-Kräuter-Knoblauch Marinade
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Kürbis in Ingwer-Kräuter-Knoblauch Marinade

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