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Rezepte
Gemüse
Kichererbsen
Low Carb Rezepte mit Kichererbsen
Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Petersiliensalat mit Feta und Kichererbsen
Die Wunderwaffe Petersilie liefert viele wertvolle Inhaltsstoffe. In diesem schnell zubereiteten und leckeren Salat genießt du sie mit Feta und Kichererbsen.
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Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Bunte Bowl mit Putenstreifen und Gemüse
Vollwertig, lecker und gut sättigend ist diese bunte Bowl mit Putenstreifen und Gemüse - Ein leckeres Dressing dazu, fertig!
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Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunter Salat mit Ziegenkäse und Koriander
Je bunter das Gemüse auf unserem Teller, desto besser. Hier zeigen wir dir ein Rezept für einen bunten, frischen Salat mit Ziegenfrischkäse.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
46 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohl-Curry mit Pak Choi
Ein leckeres Gemüse-Curry mit Blumenkohl und Pak Choi. Der asiatische Kohl ist reich an Nährstoffen und passt prima in dieses Curry-Gericht.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und Gemüse
Hochwertiges, pflanzliches Eiweiß und einen kleinen Vitaminkick erhaltet ihr mit unserem Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und frischem Gemüse.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen
Bei diesem Salat sorgen warme und kalte Komponenten für ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Salat gibt's gebratene Pilze und Kichererbsen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gebackene Kichererbsen mit Salat
Kichererbsen erst würzen und dann im Ofen backen, so werden sie leicht knusprig und ergeben ein tolles Salat-Topping.
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Kohlenhydrate:
32 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit grünem Salat und Parmesan
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen hergestellt wird. Dazu passt ein frischer Salat gut.
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Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunte Bowl mit Kaki, Radicchio und Feldsalat
Ein richtiger Vitalsalat mit Radicchio, Feldsalat und einer süßen Note dank Kaki und Granatapfelkernen.
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Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Schnelle geröstete Kichererbsen mit Paprika
Diese gerösteten Kichererbsen schmecken einfach genial, je nachdem wie scharf du dein Essen magst, kannst du sie entsprechend würzen und genießen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
48 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Linsen, Kichererbsen und Mozzarella
Knackige Salatblätter, rote Linsen, gebratenes Gemüse, Mozzarella und ein Balsamicodresing ergeben einen leckeren Salat.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing
Ein bunter Salat mit Paprika, Möhre, Gurke, Kichererbsen und Garnelen. Dazu Minze und ein leckeres Mango-Dressing.
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Kohlenhydrate:
49 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
fortgeschritten
Falafel mit roten Linsen, Möhrenstreifen und Salat
Ein leckerer Salat mit Linsen, Feldsalat und frittierten Kichererbsen-Bällchen, der mit viel pflanzlichem Eiweiß punktet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
Ein köstlicher Salat mit einem leckeren, fix angerührten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.
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Kohlenhydrate:
51 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensalat mit Rucola, Tomate, Mozzarella
Ein bunter Salat mit gebratenen Süßkartoffelwürfeln und Kichererbsen, Rucola, Gurken-, Tomaten- und Mozzarellastücken.
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Kohlenhydrate:
57 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Poke Bowl mit viel Gemüse, Quinoa und Hähnchenbrust
Bunte Power und Vielfalt in einer Schüssel mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Hähnchenbrust. Ein Dip und Cashewkerne runden die Sache fein ab.
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Kohlenhydrate:
48 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
normal
Gefüllte Paprika mit Kichererbsen
Gefüllte und mit Käse überbackene Paprikaschoten schmecken einfach köstlich. Die Füllung besteht aus Kichererbsen, Möhre, Quinoa und Frischkäse.
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Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit Granatapfel und Koriander
Leckeres Kichererbsenmus mit edelsüßer Paprika und fruchtig-herben Granatapfelkernen, dazu gibt's frischen Koriander.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit bunten Salattellern
Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima für bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll für unterwegs.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
61 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Lunchbowl mit Avocado, Süßkartoffel und Kichererbsen
Gute Kohlenhydrate gehören in der Low Carb Ernährung mit auf den Speiseplan! Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreidealternativen sind tolle Beispiele.
Zum Rezept
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