Low Carb Rezepte mit Paprika

Gefüllte Paprika mit Quinoa
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gefüllte Paprika mit Quinoa

Paprikaschoten gefüllt mit weißen Quinoa-Körnchen, schwarzen Bohnen und Champignons schmecken besonders lecker, wenn sie noch im Ofen überbacken werden.
Halloumisticks mit Paprika Gemüse
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Halloumisticks mit Paprika Gemüse

Knusprig gebratene Käsesticks aus halbfestem, paniertem Halloumi mit buntem Paprika Gemüse ergibt ein tolles Gericht. Selbstgemacht schmeckt es immer am besten.
Veganes Gulasch mit Möhren und Kohl
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Veganes Gulasch mit Möhren und Kohl

Ein tolles Gericht mit viel Gemüse und leckeren Erbsenprotein Schnetzeln. Prima zum Aufwärmen und auch köstlich für alle Nicht-Veganer!
Bunte Bowl mit Süßkartoffel und Halloumi
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunte Bowl mit Süßkartoffel und Halloumi

Eine bunte Schüssel voll leckerer Zutaten - Gebratene Süßkartoffelwürfel, Kaiserschoten, Kichererbsen, Halloumi und mehr.
Omelette mit Brokkoli und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelette mit Brokkoli und Tomaten

Immer gern gesehen in der Low Carb Ernährung ist das Omelette, was so vielseitig belegt werden kann. Hier mit Tomaten, Paprika und Brokkoli.
Bunte Salat Bowl mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunte Salat Bowl mit Avocado

Iss Gemüse - so bunt wie die Farben des Regenbogens - lautet ein Merkspruch, mit dem man viele Vitamine und Nährstoffe zu sich nimmt. Die bunte Bowl ist perfekt dafür.
Lachsspieße mit Paprika und Zwiebel
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Lachsspieße mit Paprika und Zwiebel

Köstlich sind diese Spieße mit Lachs, Paprika und Zwiebel. Ein Joghurt-Dip und frische Zitrone runden das Gericht prima ab.
Salat mit Rotkohl, Radieschen und gebratenen Pimientos de Padrón
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Rotkohl, Radieschen und gebratenen Pimientos de Padrón

Ein bunter Salat mit roten Quinoa Körnchen und scharf angebratenen Pimientos de Padrón schmeckt mit einem Harissa-Dressing besonders gut.
Gegrillter Halloumi mit Champignons, Gemüse und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Halloumi mit Champignons, Gemüse und Quinoa

Eine Schüssel voller Gemüse und dazu gibt es gegrillten Käse und Champignons. Als sättigende Beilage haben wir Quinoa zubereitet.
Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen

Ein leckeres, vegetarisches Gericht sind die gefüllten Spitzpaprikas, die dann noch im Ofen mit Käse überbacken werden.
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili

Ein leckeres Curry kommt immer gut an! Für dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gemüse verarbeitet.
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenschenkel mit Ofengemüse

Wokgemüse mit Tofu und Konjak Nudeln
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wokgemüse mit Tofu und Konjak Nudeln

Ein leckeres Wokgericht mit Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Champignons, Tofu und Konjak Nudeln.
Bunter Salat mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Oliven

Ein leichter, bunt gemischter Salat perfekt für warme Sommertage oder für die, an denen man sich etwas von dem schönen Sommerfeeling wünscht.
Grüner Salat mit Spargel und Avocado
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Salat mit Spargel und Avocado

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei

Knackige Salatblätter, frisches Gemüse und ein gekochtes Ei machen das schnelle Low Carb Gericht so richtig lecker.
Avocado Bowl mit Pimientos und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado Bowl mit Pimientos und Salat

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse

Iss so bunt wie möglich und du bekommst so viel wie möglich an gesunden Nährstoffen. Dazu ein gekochtes Ei - Lecker!
Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern

Hummus aus Kichererbsen ist fix und einfach zuzubereiten. Besonders gut passt gebratenes Gemüse und die kleinen Pimientos dazu.
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel

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