Low Carb Rezepte f├╝r 4 Personen

Melonen-Slushi
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Slushi

Ein Slushi ist eine leckere Erfrischung mit einer schneematschartigen Konsistenz. Unser Melonen-Slushi passt an hei├čen Tagen einfach richtig gut.
Falafel mit buntem Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit buntem Gem├╝se

Leckere Falafel punkten mit ihren Zutaten: Kichererbsenmehl enth├Ąlt fast doppelt so viele Proteine wie Weizenmehl und mehr Ballaftstoffe. Falafel herstellen - so einfach geht's!
Wrap mit Blumenkohl und Salat
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Wrap mit Blumenkohl und Salat

Selbstgemachte Wraps schmecken richtig gut! Mit frischem Salat und gebratenem Gem├╝se entsteht eine tolle F├╝llung.
Tumbet ÔÇô Mallorquinisches Gem├╝segericht
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tumbet - Mallorquinische Gem├╝sepfanne aus dem Ofen

Tumbet Mallorquin ist ein wirklich vielseitiges Gericht. Wir haben es ein wenig mit S├╝├čkartoffel abgewandelt und so Low Carb freundlicher gekocht.
Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel

Linsensalat ist nicht nur bei uns sehr beliebt, sondern auch bei vielen von euch zuhause. Hier findest du eine leckere Variante, die sich auch prima als To-Go oder Meal Prep eignet.
Kirsch-Limo
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kirsch-Limo

Passend zum Start der Kirschsaison finden wir diese Limo wunderbar erfrischend und sehr sch├Ân anzuschauen.
Pfirsich-Limo
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Pfirsich-Limo

Eine super leckere und erfrischende Pfirsich-Limo empfehlen wir f├╝r kleine und gro├če Genie├čer.
Falafel mit roten Linsen, M├Âhrenstreifen und Salat
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit roten Linsen, M├Âhrenstreifen und Salat

Ein leckerer Salat mit Linsen, Feldsalat und frittierten Kichererbsen-B├Ąllchen, der mit viel pflanzlichem Eiwei├č punktet.
Erdbeer-Brause
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Brause

Nichts geht ├╝ber ein erfrischendes Getr├Ąnk an warmen Tagen. Erdbeer Brause hergestellt aus frischen Erdbeeren, Minze und Zitrone ist sowas von lecker!
Lachsspie├če mit Spinat-Pesto
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Lachsspie├če mit Spinat-Pesto

Einfach k├Âstlich sind die gebratenen Lachsspie├če mit Zitrone und selbstgemachtem Pesto aus Spinatbl├Ąttern. Dazu passt ein frischer Salat prima.
Herzhafte Gem├╝sesuppe
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Herzhafte Gem├╝sesuppe mit H├Ąhnchen

Eine herzhafte Gem├╝sesuppe mit H├Ąhnchen ist deftig, w├╝rzig und richtig gut s├Ąttigend. Ein einfaches und kalorienarmes Suppen-Rezept.
Wrap mit Salat, Blumenkohl und Feta
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Wrap mit Salat, Blumenkohl und Feta

Lecker und eigentlich gar nicht schwierig sind selbstgemachte Wraps! So k├Âstlich belegt mit Gem├╝se und Feta.
Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl

Lecker und perfekt zum Aufw├Ąrmen ist die k├Âstliche Gem├╝se-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
Bunte Gem├╝sespie├če mit Halloumi
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gem├╝sespie├če mit Halloumi

Gem├╝se auf Spie├čen gebraten sieht gleich noch viel leckerer aus. Hier sind der Kreativit├Ąt in der Zusammensetzung deiner Spie├če keine Grenzen gesetzt.
Putengulasch mit K├╝rbis
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Putengulasch mit K├╝rbis

Eine w├Ąrmende Sch├╝ssel mit unserem fantastischen Putengulasch ist uns in diesen Tagen sehr willkommen! Lecker mit Gartengem├╝se.
Vital M├╝sli mit N├╝sse und Trockenfr├╝chte
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Vital M├╝sli mit N├╝ssen und Trockenfr├╝chten

F├╝r ein schnelles M├╝sli am Morgen ein paar leckere Zutaten in die Pfanne geben und der Start in den Tag ist gerettet.
Wraps mit Gem├╝se und H├Ąhnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wraps mit Gem├╝se und H├Ąhnchenbrust

Wraps sind auch in der Low Carb Ern├Ąhrung beliebt. Vor allem, wenn der Teigfladen selbstgemacht ist und mit frischen Zutaten belegt wird.
Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und ger├Âsteten N├╝ssen
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und ger├Âsteten N├╝ssen

Linsen sind gute pflanzliche Eiwei├člieferanten und schmecken als Suppe verarbeitet sehr lecker, eine tolle Kombination dazu sind Kichererbsen.
├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer gro├čen Portion Gem├╝se ist die ├╝berbackene Paprika mit Kichererbsen.
Gebackerner K├╝rbis mit Quinoa und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackerner K├╝rbis mit Quinoa und Kichererbsen

Wer K├╝rbis mag, wird dieses Gericht wirklich lieben. Die Kombination mit gebackenem K├╝rbis und frischem Quinoa Salat ist fantastisch.
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