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Low Carb Rezepte mit Öl

Zucchini-Pasta mit Pesto, Kapern und Sesam
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini-Pasta mit Pesto, Kapern und Sesam

Low Carb Zucchinipasta mit Pesto ist die perfekte Alternative zur klassischen Nudelvariante – leicht, gesund und voller Geschmack. Die frischen Zoodles werden mit aromatischem Pesto, würzigen Kapern, süßen Kirschtomaten und geröstetem Sesam verfeinert. Ein einfaches Rezept, das in nur 20 Minuten zubereitet ist und sich ideal für eine schnelle Low Carb Mahlzeit eignet.

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Beeren-Smoothie-Bowl mit Honig-Hafer-Crunch
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Beeren-Smoothie-Bowl mit Honig-Hafer-Crunch

Starte deinen Tag mit einer fruchtigen Low Carb Smoothie Bowl mit Beeren und Honig-Hafer-Crunch. Diese Bowl ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern versorgt dich auch mit wertvollen Vitaminen, Ballaststoffen und Proteinen. Die Kombination aus cremigem Beeren-Smoothie, frischen Toppings und knusprig gerösteten Haferflocken mit Honig macht dieses Frühstück zu einem gesunden Energiebooster. Perfekt für einen leichten Start in den Tag!

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Low Carb Bowl mit Kichererbsen, Avocado und Ofenkürbis
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Bowl mit Kichererbsen, Avocado und Ofenkürbis

Diese bunte Low Carb Bowl bringt Frische und Nährstoffe auf deinen Teller! Knackiger Blattsalat bildet die Basis, dazu kommen cremige Avocado, proteinreiche Kichererbsen, grüne Erbsen und aromatisch im Ofen gerösteter Kürbis. Abgerundet wird die Bowl mit frischen Erbsensprossen als Topping. Perfekt für alle, die sich gesund, eiweißreich und kohlenhydratbewusst ernähren möchten.

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Mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern der Provence
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern der Provence

Diese mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes, aromatisches Gericht voller frischer Zutaten - ein einfaches Pfannengericht!

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Himbeer-Muffins
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Himbeer-Muffins

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Joghurt mit gerösteten Flocken
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Joghurt mit gerösteten Flocken und Beeren

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Kräuterquark mit Gartengurke und Frühlingszwiebel
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Kräuterquark mit Gartengurke und Frühlingszwiebel

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Schnelle geröstete Kichererbsen mit Paprika
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Schnelle geröstete Kichererbsen mit Paprika

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Tumbet – Mallorquinisches Gemüsegericht
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tumbet - Mallorquinische Gemüsepfanne aus dem Ofen

Tumbet Mallorquin ist ein wirklich vielseitiges Gericht. Wir haben es ein wenig mit Süßkartoffel abgewandelt und so Low Carb freundlicher gekocht.

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Wilder Gurkensalat mit frischen Erbsen und Radieschen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Wilder Gurkensalat mit frischen Erbsen und Radieschen

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Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel

Linsensalat ist nicht nur bei uns sehr beliebt, sondern auch bei vielen von euch zuhause. Hier findest du eine leckere Variante, die sich auch prima als To-Go oder Meal Prep eignet.

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Mediterrane Garnelenpfanne
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Mediterrane Garnelenpfanne

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Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta und Minze
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta und Minze

Dieser Wassermelonen-Salat mit Gurke und Feta ist gesund und super erfrischend, gerade in der warmen Jahreszeit. Melone und Gurke liefern zudem viele Vitamine und Antioxidantien, die unsere Zellen schützen.

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Gemüse Rollen mit Zucchini, Spargel und Paprika
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüse Rollen mit Zucchini, Spargel und Paprika

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Herzhafte Gemüsesuppe
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Herzhafte Gemüsesuppe mit Hähnchen

Eine herzhafte Gemüsesuppe mit Hähnchen ist deftig, würzig und richtig gut sättigend. Ein einfaches und kalorienarmes Suppen-Rezept.

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Avocado mit Linsen-Blumenkohl-Salat
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Avocado mit Linsen-Blumenkohl-Salat

Ein frisches Salat-Gericht passt immer gut! Leckere Linsen kombiniert mit Blumenkohl und Avocado bringen gute Laune auf den Teller.

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Salat mit Garnelen, Tomaten und Ei
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Garnelen, Tomaten und Ei

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Putenspieße mit Erdnusssoße und Gurke
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Putenspieße mit Erdnusssoße und Gurke

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Rohkostsalat mit Möhre und roter Beete
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rohkostsalat mit Möhre und roter Beete

Öfter mal roh zu essen bringt vor allem den Vorteil, dass alle Nähr- und Vitalstoffe im Gericht vollständig erhalten bleiben.

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Wurstsalat mit Gurke und Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Wurstsalat mit Gurke und Zwiebeln - traditionell mit Fleischwurst

Wurstsalat ist ein einfacher Salat, wo auch diejenigen, die eigentlich nicht so gern Salat essen, auf ihre Kosten kommen.

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