Soja- und Haferflocken sowie Mandelblättchen in eine Pfanne geben, erhitzen und unter Rühren anrösten • Dann Kokosöl und Ahornsirup dazugeben, alles durchmischen und für ein paar Minuten weiter rösten • Müsli auf einen Teller geben und etwas abkühlen lassen.
Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen • Joghurt in eine Schüssel geben und Müsli, Erdbeerstücke und Heidelbeeren dazugeben.