Low Carb Rezepte bis 6 g Kohlenhydrate pro Portion

Buttermilcheis mit Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min + 4 h
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilcheis mit Erdbeeren

Eis mit Buttermilch und Erdbeeren passt prima in die Low Carb Ernährung und kann bedenkenlos geschleckt werden. Erfrischend leicht und nicht zu süß - so köstlich.

Buttermilch-Erdbeereis mit Chiasamen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min + 4 h
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilch-Erdbeereis mit Chiasamen

Ein leckeres Eisrezept ganz ohne zusätzliche Süße. Die fruchtigen Erdbeeren harmonieren prima mit der Buttermilch-Joghurt-Mischung.

Selleriepüree mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Selleriepüree mit Schnittlauch

Selleriepüree ist eine leckere Alternative zum klassischen Kartoffelbrei. Mit Schnittlauch, Olivenöl und Muskat verfeinert, eine gelungene Low Carb Mahlzeit.

Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze

Selbstgemachter Eistee ist erfrischend und enthält keine ungesunden Zucker- oder Süßstoffe. Und du kannst deinen Eistee ganz nach deinen Vorlieben verfeinern.

Erdbeer-Buttermilch-Eis
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min + 4 h
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Buttermilch-Eis

Eis ist natürlich auch in der Low Carb Ernährung eine tolle und willkommende Erfrischung. Im Handumdrehen kannst du dir dein Eis selbst zubereiten und genießen.

Spiegeleier mit Bacon, Avocado und Rucola
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegeleier mit Bacon, Avocado und Rucola

Ein schnelles Low Carb Gericht ist aus Bacon, Avocado und Eiern - passt sowohl zum deftigen Frühstück, als auch zum schnellen Mittag oder Abendessen.

Hähnchenbrust mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit grünen Bohnen

Frische grüne Bohnen und leckeres gebratenes Hähnchenbrustfilet passen besonders gut zum Low Carb Mittag und Abendessen.

Salat mit Avocado und Hähnchenfleisch
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Avocado und Hähnchenfleisch

Frischer Salat, leckere Avocado und zartes Hähnchenfleisch ergeben eine köstliche Mahlzeit für die Low Carb Ernährung.

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken

Leckere gefüllte Champignons mit Käse überbacken - Auch toll als Meal Prep Gericht zum Mitnehmen, wenn man die Pilze dann irgendwo erwärmen kann.

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven

Ein leichter Salat mit Thunfisch und Oliven - im Nu zubereitet und so lecker. Der Salat lässt sich auch prima für unterwegs mitnehmen.

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern

Ein Gericht ohne Kohlenhydrate. Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern kann man in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereiten.

Gegrillte Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika

Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika sind eine gute Wahl für den Grill. Ein frischer Salat passt gut dazu und macht das Low Carb Gericht perfekt.

Rührei mit Baconstreifen und Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Baconstreifen und Schnittlauch

Ein leckeres, warmes Low Carb Frühstück mit Ei und Bacon. Bei den tierischen Produkten auf gute Qualität achten, dann schmeckt es am besten.

Lachssteak an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachssteak an grünem Spargel

Grüner Spargel schmeckt einfach gut. Er ist schnell in der Pfanne gegart und bleibt gut in Form. Dazu passt ein gegrilltes Lachssteak mit etwas Salz, Pfeffer und Zitrone richtig gut. 

Frittata mit Aubergine und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Aubergine und Tomaten

Die Gemüse-Frittata mit Aubergine, Tomaten und Zwiebel schmeckt besonders lecker. Alles in einer Pfanne im Ofen schnell zubereitet.

Räucherlachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Räucherlachs an Salat

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist dieses Low Carb Rezept mit Räucherlachs an Salat unschlagbar. Nach Belieben kann weiteres frisches Gemüse hinzugefügt werden.

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen ist ein Low Carb Gericht, das immer passt. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen - schnell gemacht und einfach lecker.

Rosenkohl-Bacon-Pfanne mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rosenkohl-Bacon-Pfanne mit Parmesan

Ein leckeres und unkompliziertes Low Carb Gericht ist die Rosenkohl-Bacon-Pfanne. Gegarten Rosenkohl kurz braten, dann schmeckt er besonders gut.

Schweinefilet im Baconmantel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinefilet im Baconmantel

Bei niedriger Temperatur im Ofen gegartes Schweinefliet im Baconmantel ist innen zart und saftig. Kräuter drumherum verleihen dem Gericht eine frische Note.

Chicken-Curry mit Kokosmilch
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Chicken-Curry mit Kokosmilch

Leckere Curry Rezepte sind bei Low Carb sehr beliebt und lassen sich prima vorbereiten. Zum Chicken-Curry mit Kokosmilch passt frischer Blumenkohlreis besonders gut.

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