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Europäisch
Europäische Low Carb Rezepte
Kohlenhydrate:
51 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensalat mit Rucola, Tomate, Mozzarella
Ein bunter Salat mit gebratenen Süßkartoffelwürfeln und Kichererbsen, Rucola, Gurken-, Tomaten- und Mozzarellastücken.
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Kohlenhydrate:
31 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen
Lecker Essen ohne auf den Genuss zu verzichten - das ist es, worauf es ankommt. Ein Salat mit frischen gesunden Zutaten passt da prima.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Kaki, Leinsamen und Mandeln
Frische Früchte dürfen auch in der Low Carb Ernährung nicht fehlen. Obst am besten direkt ins Frühstück integrieren.
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Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Rührei mit Avocado und Tomaten
Ein Low Carb Gericht, das einfach immer passt. Rührei gebraten ohne Schnickschnack mit Tomaten und Avocado. Lecker!
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Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Walnüssen
Feldsalat gehört mit zu den gesündesten Salaten überhaupt, er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt um das Immunsystem zu unterstützen.
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Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen
Aubergine ist ein tolles Gemüse, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und Käse backt.
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Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Heidelbeer-Apfel-Frühstück
Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie sollen sogar helfen, den Bauchumfang zu reduzieren. Bei diesen Beeren darf man also gern öfter zugreifen.
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Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsensalat mit Apfel, Heidelbeeren und Mozzarella
Berglinsen sind sehr gute Eiweiß-Lieferanten. Im Salat geben sie viel Power und eignen sich besonders mittags prima als Lunchmahlzeit.
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Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Buntes Ofengemüse mit Salat und Dip
Ein tolles Gericht mit wenig Aufwand: Das Gemüse einfach klein schneiden, im Ofen garen und mit frischem Dip und Salat servieren.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
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Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen
Mit Power in den Tag starten - da macht sich eine Bowl mit frischem Obst und knackigen Cashewkernen besonders gut.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunte Gemüse Bowl mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse
Je bunter, desto mehr Vielfalt an Vitaminen und Vitalstoffen steckt im Essen. Salat in Rohkostform bietet die meisten Nährstoffe und ist sehr gesund.
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Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Feige, Birne und Cashewkernen
Mit frischen Früchten startet es sich gut in den Tag. Joghurt und Getreideflocken sind eine prima Basis.
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Kohlenhydrate:
40 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Feige, Apfel und Banane
Frische Obststücke mit Joghurt und Haferflocken passen gut zum Frühstück. Besonders lecker ist die süße Feige.
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Kohlenhydrate:
35 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsen-Salat mit Avocado
Schneller Linsen-Salat, den man prima zu einem Picknick mitnehmen kann. Einfach alle Zutaten zusammenfügen und schmecken lassen.
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Kohlenhydrate:
44 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Mango-Nektarinen-Frühstück
Eine fruchtige erste Mahlzeit mit leckerer Mango und süßer Nektarine. Die Früchte schmecken zu einer Joghurt-Quark-Mischung besonders gut.
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Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Melone und Heidelbeeren
Süße Honigmelone darf man sich auch zum Low Carb Frühstück mal gönnen - man sollte es mit der Menge natürlich nicht übertreiben.
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Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Melonenfrühstück mit Joghurt und Leinsamen
Fruchtige Wassermelone auf Joghurt schmeckt zum Frühstück im Sommer sehr lecker. Leinsamen und Walnüsse enthalten gute Fette.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Erdbeeren, Mango und Leinsamen
Frische Erdbeeren mit süßer Mango und geschroteten Leinsamen passen prima auf unsere Frühstücksbowl mit Joghurt und Flocken.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Schneller Linsensalat mit roten Linsen
Frische Salatblätter, Tomate, Gurke und Avocado fix klein geschnitten und gekochte rote Linsen ergeben einen köstlichen Salat.
Zum Rezept
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