Deutsche Low Carb Rezepte

Himbeere-Banane-Kokos Smoothie
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Himbeere-Banane-Kokos Smoothie

Sonnengereifte Himbeeren, Bananen und Kokosnüsse fein gemixt, ergeben einen großartigen fruchtig süßen Smoothie mit exotischer Note.
Lauchsuppe mit Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lauchsuppe mit Blumenkohl

Lauchsuppe mit frischem Blumenkohl schmeckt gut und sättigt auch prima. Eine köstliche vegetarische Mahlzeit oder als kleine Portion eine leckere Vorspeise.
Forelle mit überbackenen Tomaten und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Forelle mit überbackenen Tomaten und Basilikum

Was für ein Genuss...rote, leuchtende Tomaten auf köstlichem frischen Fisch. Ein raffiniertes und köstliches Rezept.
Low Carb Erdbeereis
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Erdbeereis

Selbstgemachtes cremiges Erdbeereis, da weiß man, was drin ist und es schmeckt einfach himmlisch - lässt sich auch ohne Eismaschine herstellen.
Obstsalat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat

Frisches Obst schmeckt immer besonders gut, wenn es appetitlich und optisch schick angerichtet ist. Vor allem Kinder langen dabei viel öfter zu.
Omelett mit frischen Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit frischen Pfifferlingen

Omelette sind leichte und vor allem toll variierbare Gerichte, heute lassen wir uns eins mit frischen Pfifferlingen gut schmecken.

Omelette sind leichte und vor allem toll variierbare Gerichte, heute lassen wir uns eins mit frischen Pfifferlingen gut schmecken.
Gegrilltes Steak mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Steak mit grünen Bohnen

Ran an den Grill und ein schmackhaftes Steak drauflegen. Frisches Gemüse dazu und schon ist das leckere Gericht servierfertig.
Low Carb Pizzateig selbst zubereiten
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pizzateig selbst zubereiten

Low Carb Pizzaboden einfach selber machen, ganz ohne Mehl. Leicht gemacht mit Blumenkohl - eine köstliche Alternative.
Möhren-Ingwer-Suppe
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Möhren-Ingwer-Suppe

Eine heiße Suppe passt zu jeder Jahreszeit. Die geschmacklich intensive Möhren-Ingwer-Suppe lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln

Ein Stückchen Low Carb Polenta-Quiche mit Kräutern und roten Zwiebeln darf man sich auch mal gönnen.
Low Carb Nudelsalat mit Geflügelspieße
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Nudelsalat mit Geflügelspieße

Low Carb Nudeln schmecken auch prima als Nudelsalatvariante. Heiß gegrillte Spieße runden das Gericht perfekt ab.
Erdbeeren auf Blattspinat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeeren auf Blattspinat

Ob zwischendurch, als Vorspeise oder als Nachtisch, Erdbeeren auf Blattspinat sind frisch und anders. Probieren Sie diese leichte Variante gleich mal aus.
Low Carb Erdbeerdessert
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Erdbeerdessert

Fruchtig süße Erdbeeren kombiniert mit kleinen Minzblättern ergeben ein köstliches Dessert und passen auch super als frischer Snack zwischendurch.

Fruchtig süße Erdbeeren kombiniert mit kleinen Minzblättern ergeben ein köstliches Dessert und passen auch super als frischer Snack zwischendurch.
Radicchio Salat mit Kresse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Radicchio Salat mit Kresse

Ein smarter Genuss für Salat Liebhaber. Radicchio verfeinert mit einem leichten Dressing und frischen Kräutern. Ganz simpel und richtig lecker.

Ein smarter Genuss für Salat Liebhaber. Radicchio verfeinert mit einem leichten Dressing und frischen Kräutern. Ganz simpel und richtig lecker.
Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse

Aromatische Rucolablätter lassen sich hervorragend mit fruchtigen Mangostücken kombinieren - ein faszinierendes Geschmackserlebnis.
Low Carb Möhrenkuchen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Möhrenkuchen

Ein locker saftiger Möhrenkuchen überzeugt auf jeder Kaffeetafel. Dieser aromatische Low Carb Kuchen hat den gewissen Biss.
Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.
Falscher Hase mit Wurzelgemüse
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Falscher Hase mit Wurzelgemüse

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit Möhren und Tomaten kombinieren kann.
Low Carb Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rinderschmorbraten

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.
Hüttenkäse mit Sojajoghurt und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hüttenkäse mit Sojajoghurt und Erdbeeren

Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Dieses Gericht besteht aus nur 3 leckeren Zutaten. Schnell, leicht und lecker...

Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Dieses Gericht besteht aus nur 3 leckeren Zutaten. Schnell, leicht und lecker...
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