Deutsche Low Carb Rezepte

Low Carb Eierkuchen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen

Ein leichtes Gericht sind Low Carb Eierkuchen. Mit nur einer handvoll Zutaten entsteht ein nat├╝rlich herzhafter Gaumengenuss, der beliebig belegt werden kann.

Low Carb Himbeer Tarte
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Himbeer Tarte

In der Low Carb Ern├Ąhrung ist auch der Verzehr von s├╝├čen Leckereien m├Âglich. Die Low Carb Himbeer Tarte schmeckt dank der edelen Gartenfr├╝chte umwerfend fruchtig.
Rucola Lachs Salat
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Lachs Salat

Rucola Salat liegt voll im Trend, er hat einen intensiven, leicht scharfen Geschmack. Zusammen mit Lachs und frischem Gem├╝se entsteht ein leckerer gesunder Salat.
Melonen-Feta Salat
  • Kohlenhydrate: 13,4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Feta Salat

Eine ganz besondere K├Âstlichkeit ist der Melonen-Feta-Salat mit Oliven. Frische Minzbl├Ąttern verleihen dem Ganzen eine zauberhafte Note.

Soda mit Limetten & Zitronen an Minze
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Minze-Limetten & Zitronen Soda

Dieser fruchtige Mix liefert Vitamine und ist nicht nur im Sommer ein willkommenes Low Carb Erfrischungsgetr├Ąnk.
Rindergeschnetzeltes mit Chamignons
  • Kohlenhydrate: 8,9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Rindergeschnetzeltes mit Champignons

Rindfleisch ist vielseits verwendbar - ein wohlschmeckendes Low Carb Gericht ist Rindergeschnetzeltes mit Champignons.

Putenspie├če auf Salat
  • Kohlenhydrate: 14,4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Putenspie├če auf Salat

Putenspie├če auf knackigem Salat sind zum Mittag als auch zum Abendbrot ein gelungenes Low Carb Gericht, dass nicht nur frisch schmeckt, sondern auch sehr gesund ist.

Low Carb Nudeln mit Gefl├╝gelwurst
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Nudeln mit Gefl├╝gelwurst

Low Carb Nudeln mit gebratener Gefl├╝gelwurst ist ein beliebtes Pastagericht. Mit frischen Kr├Ąutern verfeinert ein wahrer Genuss.
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Ein schnell zubereitetes Low Carb Dessert - die nat├╝rliche S├╝├če der Erdbeeren harmoniert besonders gut mit der milden S├Ąure der Rhabarberstangen.

Spargelsalat mit Schinken
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargelsalat mit Schinken

Ein echter Sommersalat ist der k├Âstliche Spargelsalat mit Schinken. Dieser Low Carb Salat schmeckt mit dem beliebten Saisongem├╝se besonders leicht und frisch.
Low Carb Spargelcremesuppe
  • Kohlenhydrate: 5,9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Spargelcremesuppe

Frischer Spargel ist vor allem so beliebt, weil es ihn nicht das ganze Jahr ├╝ber frisch gestochen direkt vom Feld zu kaufen gibt, sondern nur saisonal.

Omelette
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette

Ein Omelette ist eine Eierspeise, die in einer Pfanne gebraten wird und sich nach Geschmack verfeinern l├Ąsst. Ein Klassiker in der Low Carb K├╝che.

Low Carb Kekse
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Kekse

Leckere Low Carb Kekse sind zu jeder Jahreszeit ein willkommener Begleiter zu Kaffee und Tee. Selbst hergestelltes Geb├Ąck eignet sich auch prima als Mitbringsel und f├╝r unterwegs.

Nudeln aus Kichererbsenmehl
  • Kohlenhydrate: 56,9 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Nudeln aus Kichererbsenmehl

Eine tolle Low Carb Variante f├╝r alle Pastafans sind selbstgemachte Nudeln aus Kichererbsenmehl. Es enth├Ąlt im Vergleich zu Weizenmehl 65 % weniger Kohlenhydrate.

Low Carb Waffeln
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Waffeln

Auf Leckereien m├Âchte man auch in der Low Carb Ern├Ąhrung nicht verzichten. Waffeln ohne Mehl sind da genau richtig. Mit frischen Fr├╝chten verfeinert besonders k├Âstlich.
Salat + H├Ąhnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 8,9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat + H├Ąhnchenbrust

H├Ąhnchenbrustfilet z├Ąhlt in der Low Carb K├╝che zu den beliebtesten Fleischsorten. Kein Wunder, denn zum H├Ąhnchen passt vieles. Heute servieren wir einfach mal Salat dazu.

Low Carb Kabeljaufilet
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Kabeljaufilet

Fische haben eine gro├če Bedeutung f├╝r die Low Carb Ern├Ąhrung, sie enthalten wertvolle Fisch├Âle und leicht verdauliches Eiwei├č. Kabeljaufilet ist sehr zu empfehlen.

Low Carb Salat mit Flusskrebsen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Salat mit Flusskrebsen

Low Carb Salate lassen sich besonders gut mit Flusskrebsen verfeinern. Die Krustentiere haben einen feinen hummer├Ąhnlichen Geschmack.
Low Carb Rinderrouladen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 150 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Rinderrouladen

Rinderrouladen enthalten nur etwa 10% Kohlenhydrate und sind daher eine besonders schmackhafte Variante eines Low Carb Gerichts.

Low Carb K├╝rbissuppe
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Scharfe K├╝rbissuppe

Selbstgekochte Eint├Âpfe sind besonders lecker. Bei der Low Carb Di├Ąt muss man dieses tolle Geschmackserlebnis nicht missen.

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