Eine schnelle Gemüsemahlzeit oder auch eine leckere Beilage sind geröstete Brokkoliröschen mit Knoblauch. Kurz in der Pfanne gebraten mit feinen Röstaromen.
Ein köstlicher Schweinebraten macht schon was her, dabei ist es gar nicht schwer, einen Braten selbst zu machen. Mit Kräutern verfeinert ein wahrer Genuss.
Ein schnelles und zugleich ausgefallenes Low Carb Gericht ist gebackene Avocado mit Ei und Bacon. Wer keinen Bacon mag, kann auch Gemüse auf das Ei geben.
Gerösteter Butternut-Kürbis schmeckt im Salat mit Cranberries und Walnüssen besonders gut. Die Schale ist etwas härter als beim Hokkaido und wird entfernt. Schmeckt warm und kalt - daher toll auch als Low Carb To Go Rezept.
Leckere Low Carb Nudeln aus Zucchini sind einfach klasse. Dazu schmecken frische Tomaten und aromatischer Feta besonders gut. Tolles Meal Prep Rezept - die Zucchini-Nudeln mit Feta und Tomaten schmecken auch kalt prima.