Low Carb Rezepte
Hier findest du die besten Low Carb Rezepte zum selber kochen
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Kohlenhydrate: 39 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Dinkel- und Haferflocken sind reich an pflanzlichem Eiweiß, enthalten gute Ballaststoffe und langkettige Kohlenhydrate für einen guten Start in den Tag.
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Kohlenhydrate: 4 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
Ein kurz gebratenes Entrecôte mit Avocado Salat passt prima zur Low Carb Ernährung. Im Ofen kann das Fleisch noch kurz ziehen und bleibt richtig schön saftig.
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Kohlenhydrate: 28 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein schnelles Frühstück kannst du dir mit dem Power Shake zubereiten, es gibt dir viel Energie für einen guten Start in den Tag.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: leicht
Bei diesem Salat sorgen warme und kalte Komponenten für ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Salat gibt's gebratene Pilze und Kichererbsen.
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Kohlenhydrate: 32 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Zum Frühstück darf es ein paar gute Kohlenhydrate geben. Auch Obst wie Banane kannst du mal in kleinen Mengen integrieren - sie sind reich an Kalium, Magnesium und Vitamin B6.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Kichererbsen erst würzen und dann im Ofen backen, so werden sie leicht knusprig und ergeben ein tolles Salat-Topping.
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Kohlenhydrate: 11 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: leicht
Frische Salatblätter mit gebratener Avocado und Hähnchenbrustfiletstreifen passt gut zum Low Carb Mittag und Abendessen.
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Kohlenhydrate: 4 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Zum Geburtstag oder zur Party mit Freunden: Tomaten-Mozzarella-Spieße dürfen einfach nie fehlen. Der absolute Fingerfood Klassiker und er ist super einfach zu machen.
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Kohlenhydrate: 22 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein schneller Salat mit wenig Zutaten, auch zum Mitnehmen für die Arbeit ist dieser Thunfisch Salat mit einer leicht scharfen Vinaigrette prima geeignet.
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Kohlenhydrate: 32 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: leicht
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen hergestellt wird. Dazu passt ein frischer Salat gut.
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Kohlenhydrate: 12 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: leicht
Aus Zucchini lassen sich prima leckere Nudeln herstellen und sind in wenigen Minuten fertig zum Verspeisen. Mit Pesto ein Genuss.
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ofenkäse mit süßen Feigen und knackigen Nüssen schmeckt besonders lecker. Schnell und einfach selbstgemacht.
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: leicht
Omelett mit Brokkoli und Avocado passt prima zu jeder Mahlzeit. Einfach kurz Gemüse anbraten und schmecken lassen.
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Kohlenhydrate: 30 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: leicht
Ein richtiger Vitalsalat mit Radicchio, Feldsalat und einer süßen Note dank Kaki und Granatapfelkernen.
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Kohlenhydrate: 41 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein Fruchtpüree kann prima am Morgen mit gerösteten Kernen und Flocken gegessen werden. Die Früchte können nach Belieben kombiniert werden.
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Kohlenhydrate: 12 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: leicht
Grüne und rote Salate gelten als richtige Vitaminbomben, gerade richtig für die Gesundheit. Dazu gibt es Tomaten, Mozzarella und knackige Sprossen.
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Kohlenhydrate: 19 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: leicht
Knackige Salatblätter mit fruchtigen Tomaten, warmen Kürbisspalten und aromatsichem Ziegenkäse machen diesen Salat richtig lecker.
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Kohlenhydrate: 38 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Fruchtig süße Apfel- und Feigenstücke passen prima auf eine Haferflocken-Joghurt-Mischung zum Frühstück.
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Kohlenhydrate: 22 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: normal
Ein buntes Gemüsegericht mit Kürbis, Blumenkohl, Paprika, Champignons, Ziegenkäse und einem frischen Kräuteröl.
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Kohlenhydrate: 37 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
So kann der Tag gut starten. Mini Pancakes sind das richtige für ein gemütliches Frühstück am Wochenende.
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