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Low Carb Rezepte für 1 Person

Joghurt mit Low Carb Pfannen-Müsli und Kaki
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Joghurt mit Low Carb Pfannen-Müsli und Kaki

Ein köstliches Frühstück mit Joghurt, Getreideflocken und fruchtiger Kaki passt besonders gut in die Low Carb Ernährung mit komplexen Kohlenhydraten.

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Hähnchenbrust mit Paprika Gemüse Pfanne
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenbrust mit Paprika Gemüse Pfanne

Zarte Hähnchenbrust mit kurz gebratenem, knackigem Gemüse ist ein prima Low Carb Gericht. Frische Korianderblätter geben ein feines Aroma.

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Frischer Gurkensalat mit Zwiebeln und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Gurkensalat mit Zwiebeln und Kräutern

Ein frischer Gurkensalat passt besonders gut zum Low Carbb Mittag oder Abendessen als frische Komponente.

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Orangen-Karotten Power Drink
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: normal

Orangen-Karotten Power Drink

Ein Vitaminkick zum Trinken! Der Orangen-Karotten Power Drink steckt voller gesunder Nährwerte und Vitamine - auch prima als Drink für unterwegs geeignet.

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Rindersteak mit Rucola und Cherrytomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Rindersteak mit Rucola und Cherrytomaten

Ein saftiges Rindersteak mit fein herben Rucola Blättern und frischen Tomaten passt besonders gut in die Low Carb Ernährung.

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Vitaler Rotkohlsalat mit Nüssen und Samen
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vitaler Rotkohlsalat mit Nüssen und Samen

Ein knackiger frischer Rotkohlsalat mit Walnüssen bietet viel Energie für die Abwehrkräfte und schmeckt dazu noch fantastisch.

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Omelett mit Aubergine und Tomate
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Omelett mit Aubergine und Tomate

Ein saftiges Omelett mit Aubergine und Tomaten passt gut in die Low Carb Ernährung. Ein schnelles Rezept für jede Tageszeit.

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Salat mit Mangold, Avocado, Nüssen und Feta
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mangold, Avocado, Nüssen und Feta

Ein knackiges Salatgericht mit Mangold und Walnüssen. Die in den Walnüssen enthaltenen Antioxidantien schützen vor einer Vielzahl von Krankheiten.

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Smoothie Bowl mit Spinat, Mango und Müsli
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Smoothie Bowl mit Spinat, Mango und Müsli

Lecker frühstücken mit der Smoothie Bowl mit Spinat, Mango und Müsli. Mit Low Carb Müsli oder Nüssen schmeckt es am besten.

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Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Gurke
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Gurke

Ein richtig schneller Salat mit wenig Zutaten, der trotzdem gut sättigt. Kichererbsen, Tomaten und Gurke mit etwas Frühlingszwiebel.

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Rindersteak mit Brokkoli
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rindersteak mit Brokkoli

Kurz gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli und Gemüse lässt sich schnell zubereiten und genießen. Mit dem Dämpfeinsatz bleibt der Brokkoli schön knackig.

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Grüner Smoothie mit Avocado, Spinat und Banane
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Smoothie mit Avocado, Spinat und Banane

Eine gute Portion Kohlenhydrate für den Morgen. Mit diesem grünen Smoothie mit Avocado, Spinat und Banane kann der Tag gut starten.

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Sweet Meal Prep Salat mit Birne, Granatapfel und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sweet Meal Prep Salat mit Birne, Granatapfel und Nüssen

Ein süßer Salat zum Mitnehmen für die Arbeit und für unterwegs. Birne, Granatapfel, Spinat und Walnusskerne harmonieren prima als Mahlzeit zusammen.

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Salat Bowl mit Avocado und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat Bowl mit Avocado und Mozzarella

Eine Schüssel voller köstlicher Salatzutaten mit Avocado, Tomaten und Mozzarella passt prima in die gesunde Low Carb Ernährung.

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Hähnchenbrust mit Rucola und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Rucola und Tomaten

Warme Hähnchenbruststreifen mit frischen Rucolablättern und fruchtigen Tomaten sind ein leckeres Low Carb Gericht zum Mittag und Abend.

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Spiegelei mit Bacon
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Bacon

Spiegeleier - besonders als Low Carb Frühstück nach wie vor ein beliebter Klassiker. Spiegelei mit kross ausgebackenem Bacon schmeckt einfach köstlich.

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Rote Bete Salat mit Orange und Feta
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Salat mit Orange und Feta

Eine aufregende Salatkomposition mit Roter Bete und fruchtig süßer Orange. Feta und Minze bringen die Geschmacksnerven so richtig in Fahrt.

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Hähnchenbrust mit Mangold, Tomaten und Oliven
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Mangold, Tomaten und Oliven

Für ein leckeres Low Carb Gericht braucht man nicht viel. Hähnchenbrustfilet mit Mangold, Tomaten und Oliven sind schnell zubereitet.

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Power Frühstück mit Joghurt und Müsli
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Power Frühstück mit Joghurt und Müsli

Eine leckere Joghurt-Frucht-Mischung mit knackigem Müsli ist genau das Richtige zum Low Carb Frühstück und bringt viel gute Energie für den Tag.

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Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Avocado
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Avocado

Vollkorn enthält gute Kohlenhydrate und darf auch bei der Low Carb Ernährung ab und zu mal auf dem Speiseplan landen.

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