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Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst

Frische Salatblätter, Tomaten, Radieschen und Paprika - idealerweise direkt aus dem Garten - schmecken mit einer (vegetarischen) Bratwurst sehr lecker.

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Schneller Linsensalat mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schneller Linsensalat mit roten Linsen

Frische Salatblätter, Tomate, Gurke und Avocado fix klein geschnitten und gekochte rote Linsen ergeben einen köstlichen Salat.

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Hummus mit bunten Salattellern
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit bunten Salattellern

Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima für bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll für unterwegs.

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Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kräuter geben eine feine Note.

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Spitzkohl mit vegetarischer Bratwurst und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spitzkohl mit vegetarischer Bratwurst und Tomaten

Gebratener Spitzkohl hat ein köstliches Aroma. Er schmeckt buttrig zart und passt mit Bratwurst und Tomaten toll zum Mittag und Abendessen.

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Ofen-Hähnchen mit Möhren und Schalotten
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: normal

Ofen-Hähnchen mit Möhren und Schalotten

Leckeres Hähnchen mit frischen Kräutern, Möhren und Schalotten - Alle Zutaten einfach in den Bräter geben, den Rest macht der Ofen.

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Chia-Pudding mit Beeren-Püree
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Pudding mit Beeren-Püree

Schnell angerührt und einfach im Kühlschrank quellen lassen: Chia-Pudding ist wirklich ein kinderleichtes Frühstücksrezept, das immer neu variiert werden kann.

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Linsensalat mit Tomate und Mozzarella und Spargel
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensalat mit Tomate und Mozzarella und Spargel

Ein schneller Salat mit roten Linsen, Tomate, Mozzarella, Rucola und roten Zwiebeln. Balsamico und Basilikum geben eine feine Note.

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Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gemüse

Fisch und Gemüse ist immer eine super Kombination. Heilbutt hat ein zartes, helles und sehr schmackhaftes Fleisch.

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Griechische Salat-Bowl
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechische Salat-Bowl

Bei einem griechischen Essen denken wir gleich an Oliven, Pfefferonen und Quark mit Knoblauch. All das findet ihr natürlich auch in unserer leckeren Bowl.

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Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce

Lecker gebratene Hähnchenspieße mit Gemüse und Teriyaki-Sauce schmecken einfach köstlich. Sesam und Cashewkerne passen prima als Topping.

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Mango-Frühstücks-Bowl mit Joghurt
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Frühstücks-Bowl mit Joghurt

Ein schnelles Frühstück mit leckerer Mango! Feine Soja- und Haferflocken ergeben zusammen mit Joghurt eine tolle Basis und machen bis zum Mittag lange satt.

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Lunchbowl mit Avocado, Tomaten und Bulgur
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lunchbowl mit Avocado, Tomaten und Bulgur

Eine leckere Bowl, mit Avocado und Tomaten, die dank dem hohen Ballaststoffgehalt im Bulgur lange satt macht.

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Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola

Tomate Mozzarella ist besonders beliebt - in einer Bowl mit frischem Gemüse mit schmeckt diese Kombination genauso lecker!

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Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce

Lecker eingelegter Hering in einer schnellen Dill-Sahne-Sauce überzeugt auf jeden Fall alle Fischliebhaber. Für Matjes werden nur junge, noch nicht geschlechtsreife Heringe verwendet.

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Lunchbowl mit Avocado, Süßkartoffel und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 61 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Avocado, Süßkartoffel und Kichererbsen

Gute Kohlenhydrate gehören in der Low Carb Ernährung mit auf den Speiseplan! Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreidealternativen sind tolle Beispiele.

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Spiegelei mit Hähnchen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spiegelei mit Hähnchen und Gemüse

Gemüse und Proteine sind eine prima Kombination in der Low Carb Ernährung. Ein vitaminreiches und gut sättigendes Gericht.

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Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 44 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen

Eine leckere Veggie-Bowl mit roten Linsen als Energielieferant und viel frischem Gemüse. Die Brokkoliröschen haben eine tolle Grillnote.

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Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen

Frischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurke passt prima zu gerillten Halloumischeiben und Kidneybohnen.

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Schnitzel mit Käse überbacken - vegetarisch
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schnitzel mit Käse überbacken - vegetarisch

Ein schnelles Essen mit gratiniertem Käse. Ob vegetarisches Schnitzel oder tierisches Produkt - beides lässt sich in diesem Gericht toll verarbeiten.

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