Alkohlfreie Low Carb Rezepte

Porridge mit Heidelbeeren und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Porridge mit Heidelbeeren und Granatapfel

Porridge ist ein prima Gericht zum Abnehmen, denn es bringt deinen Stoffwechsel in Schwung, regt die Verdauung an und macht lange satt.
Bunte Bowl mit Gemüse und Garnelen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunte Bowl mit Gemüse und Garnelen

Eine tolle Bowl mit Konjak Reis, viel frischem Gemüse und gebratenen Garnelen. Dazu gibt's ein schnelles Mangodressing.
Spinatbowl mit Avocado, Cashewkernen und Halloumi
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Spinatbowl mit Avocado, Cashewkernen und Halloumi

Eine leckere Bowl mit Spinat, Tomaten, Avocado, Quinoa und Cashews. Halloumi gibt's gegrillt dazu.
Obstsalat mit Mango, Apfel und Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat mit Mango, Apfel und Heidelbeeren

Frische Früchte versorgen dich mit vielen Vitaminen und Nährstoffen. Ein kleiner Obstsalat ist da genau richtig.
Joghurt-Bowl mit Apfel, Mango und Rosinen
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Joghurt-Bowl mit Apfel, Mango und Rosinen

Zum Frühstück mögen wir Bowls total gerne. Hier kann man nach Herzenslust immer wieder neu individuell die Zutaten zusammenstellen.
Wiener Schnitzel mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wiener Schnitzel mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce

Wiener Schnitzel mit gedämpften Brokkoliröschen und leckerer Champignon-Rahm-Sauce lässt unser Herz höher schlagen.
Omelett mit Avocado und Rucola
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Avocado und Rucola

Omelett - eine Low Carb Beliebheit, die immer passt, egal ob als erste Mahlzeit am Tag oder als letzte! Dieses Omelett ist ganz fix in 10 Minuten fertig.
Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing

Ein bunter Salat mit Paprika, Möhre, Gurke, Kichererbsen und Garnelen. Dazu Minze und ein leckeres Mango-Dressing.
Schneller Salat mit Lachs
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schneller Salat mit Lachs

Ein fix zubereiteter Salat mit Rucola und Feldsalat, Gurke, Tomate und Lachs. Wer mag, nimmt Meerrettich dazu. Tolles 5-Minuten-Rezept.
Falafel mit roten Linsen, Möhrenstreifen und Salat
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit roten Linsen, Möhrenstreifen und Salat

Ein leckerer Salat mit Linsen, Feldsalat und frittierten Kichererbsen-Bällchen, der mit viel pflanzlichem Eiweiß punktet.
Panierter Halloumikäse mit buntem Salat und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Panierter Halloumikäse mit buntem Salat und Kräutern

Panierter Käse klingt wunderbar - Das klappt mit dem halbfesten Halloumikäse besonders gut und ist so lecker!
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing

Ein köstlicher Salat mit einem leckeren, fix angerührten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.
Hähnchenschenkel mit Süßkartoffel, Rucola und Oliven
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffel, Rucola und Oliven

Ein schnelles Ofengericht mit wenig Aufwand. Einfach Hähnchenschenkel und Süßkartoffel in den Ofen geben und dann genießen.
Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen

Lecker Essen ohne auf den Genuss zu verzichten - das ist es, worauf es ankommt. Ein Salat mit frischen gesunden Zutaten passt da prima.
Frühstücksbowl mit Kaki, Leinsamen und Mandeln
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Kaki, Leinsamen und Mandeln

Frische Früchte dürfen auch in der Low Carb Ernährung nicht fehlen. Obst am besten direkt ins Frühstück integrieren.
Entenbrust mit Schinkenbohnen und Süßkartoffel
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Schinkenbohnen und Süßkartoffel

Eine köstliche Mahlzeit mit gebratener Entenbrust, Süßkartoffelscheiben und in Schinken eingerollten grünen Bohnen. Granatapfelkerne bringen eine fruchtige Note hinzu.
Low Carb Vanillekipferl
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Vanillekipferl

Wie schön das duftet - Vanillekipferl sind ein Genuss. Diese hier kommen ohne Mehl und Zucker aus und schmecken köstlich.
Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen

Aubergine ist ein tolles Gemüse, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und Käse backt.
Entenbrust mit Süßkartoffelpüree
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Süßkartoffelpüree

Knusprige Entenbrust mit leuchtend orangefarbenem Süßkartoffelpüree ist ein richtiges Festmahl und dabei gar nicht schwer in der Zubereitung.
Heidelbeer-Apfel-Frühstück
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer-Apfel-Frühstück

Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie sollen sogar helfen, den Bauchumfang zu reduzieren. Bei diesen Beeren darf man also gern öfter zugreifen.
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