Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto

Blumenkohl möchte nicht immer nur gekocht werden. Der Meinung sind wir auch und haben dieses tolle Gericht gezaubert.
Hirschkarree mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Hirschkarree mit Gemüse

Ein köstliches Gericht, was nicht nur zu Weihnachten schmeckt. Das Hirschkarree wird langsam im Ofen gebraten, dadurch wird es besonders zart.
Avocado-Mayonnaise
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Mayonnaise

Eine köstliche, sehr aromatische Mayo lässt sich aus Avocado-Öl herstellen. Die Mayonnaise passt zu Salaten und zu gebackenem Gemüse prima und zu Pommes oder Burger.
Low Carb Muffins mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Muffins mit Avocado

Leckere Muffins, die wunderbar weich und saftig sind. Nicht zu süß, eignen sie sich prima für’s Low Carb Frühstück oder als Snack. Wer beim Topping noch kreativer sein möchte, wählt Xuckerguss.
Salat mit gerösteten Protein Flakes
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit gerösteten Protein Flakes

Aus knackigen Salatblättern, fruchtigen Tomaten und gerösteten Protein Flakes aus Soja lässt sich prima ein toller Salat zubereiten.
Gebratene Pfifferlinge mit frischen Kräutern auf Brot
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratene Pfifferlinge mit frischen Kräutern auf Brot

Ohne Pilze geht im Herbst nichts...gerade die Pfifferlinge sind sehr beliebt. Zudem lassen sich die Pilze schnell zubereiten und schmecken lecker.
Meal Prep - Low Carb Znudeln aus Zucchini mit Garnelen und Parmesansauce
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Meal Prep - Low Carb Znudeln aus Zucchini mit Garnelen und Parmesansauce

Zucchinipasta mit köstlichen Garnelen in einer leckeren Parmesan Soße. Dieses Rezept ist super als Meal Prep.
Protein Riegel mit Soja Flakes und Datteln
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: normal

Protein Riegel mit Soja Flakes und Datteln

Für ein gesundes, schnelles Low Carb Frühstück oder auch als Snack sind die Riegel mit Soja Flocken und Datteln prima geeignet.
Hähnchenfrikaldellen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenfrikaldellen mit frischen Kräutern

Diese Frikadellen sind schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker. Zudem eigenen sie sich auch perfekt zum Mitnehmen.
Vitaler Gemüse Salat mit Hähnchen und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vitaler Gemüse Salat mit Hähnchen und Nüssen

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse und knackigen Erdnüssen ist eine sehr leckere Kombination. Korianderblätter passen dazu prima.
Vegetarische Gemüserollen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Vegetarische Gemüserollen

So lecker und so einfach lassen sich vegetarische Gemüserollen herstellen. Man braucht nur frisches Gemüse, das in Mangoldblätter eingerollt wird und schon kann man die Rollen genießen.
Ei-Muffins mit Gemüse und Schinken
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Ei-Muffins mit Gemüse und Schinken

Köstliche Ei-Muffins für zuhause und auch für unterwegs. Fix zubereitet und einfach lecker mit Gemüse und Schinken.
Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze

Ein leckerer Salat im "Bulgur-Style" für alle Low Carb'ler. Mit frischen Zutaten wie bunter Paprika und Minze einfach köstlich.
Gebackene Hähnchenschenkel in Zitronen Salbei Butter
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackene Hähnchenschenkel in Zitronen Salbei Butter

Leicht und dennoch so umwerfend im Geschmack ist dieses einfache Low Carb Gericht mit Hähnchen, Zitrone und Salbei aus der Pfanne.
Zucchini-Nudeln mit Pesto
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchini-Nudeln mit Pesto

Zucchini-Nudeln sind eine tolle Alternative zur herkömmlichen Getreidepasta. Mit einem selbstgemachten Petsto ein wahrer Low Carb Gaunemschmaus.
Gebratenes Schweinesteak mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratenes Schweinesteak mit Gemüse

Leckeres für den Grill oder für die Pfanne. Schweinesteak gegrillt mit frischem Thymian, buntem Gemüse und Pilzen.
Gemüsesticks mit Joghurt Dip
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesticks mit Joghurt Dip

Als Snack oder Beilage und auch für unterwegs zum Knabbern sind frische Gemüsesticks einfach klasse! Mit Joghurt Dip richtig lecker, schmeckt auch mit anderen Gemüsesorten toll.
Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse

Die leckere Eierspeise schmeckt mit frisch geernteten Spinatblättern, körnigem Frischkäse und feinem Parmesan besonders lecker.
Pilzpfanne mit Rahm Sauce und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pilzpfanne mit Rahm Sauce und Kräutern

Eine schnelle und leckere Low Carb Speise ist die Pilzpfanne mit frischen Champignons und einer rahmigen Sauce.
Hähnchenbrust mit Paprika Gemüse Pfanne
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenbrust mit Paprika Gemüse Pfanne

Zarte Hähnchenbrust mit kurz gebratenem, knackigem Gemüse ist ein prima Low Carb Gericht. Frische Korianderblätter geben ein feines Aroma.
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