Low Carb Rezepte mit Eier

Du bist auf der Suche nach leckeren Rezepten für Eierspeisen? Hier findest du eine Vielzahl von Eiergerichten, die sich bestens für die Low Carb Ernährungsweise eignen. Omelettes, Frittatas, gekochte Eier oder auch Low Carb Pfannkuchen sind in nur wenigen Minuten zubereitet und etwa mit frischen Kräutern, Schinken und Zwiebeln wirklich köstlich. So werden auch Low Carb Rezepte mit Eiern ein vollwertiges Gericht.

Eiweiß macht lange satt

Wenn du mit Low Carb gerade erst beginnst, sind diese leichten Gerichte eine wunderbare Alternative. Das enthaltene Eiweiß sorgt im Körper für eine lange Sättigung und bringt dich gut durch den Tag. Egal, ob du Abnehmen oder Muskeln aufbauen möchtest, in beiden Fällen bist du auf hochwertiges Eiweiß angewiesen. Es gilt jedoch, das richtige Maß zu finden und den Eiweißkonsum nicht zu übertreiben. Selbst für den Muskelaufbau reichen etwa 2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht am Tag aus.

Low Carb Spinat-Frittata mit Käse
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spinat-Frittata mit Käse

Eine Spinat-Frittata mit Käse ist das perfekte Low Carb Gericht für alle, die ein schnelles, gesundes und eiweißreiches Rezept suchen. Die Kombination aus frischem Blattspinat, Eiern und geschmolzenem Käse macht diese Frittata nicht nur sättigend, sondern auch richtig lecker.

Sie eignet sich ideal als Frühstück, leichtes Mittagessen oder sogar als Abendessen – warm oder kalt ein echter Genuss. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist dieses Rezept ein Muss für deine Low Carb Küche.
Mini Pancakes mit Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Mini Pancakes mit Erdbeeren

Bunter Salat mit Erbsen und Ei
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Erbsen und Ei

Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi & Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi und Spiegelei

Shakshuka mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Kichererbsen

Herzhaftes Porridge mit Spiegelei und Avocado
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Herzhaftes Porridge mit Spiegelei und Avocado

Ein vollwertiges Frühstück könnt ihr euch mit diesem Rezept zubereiten. Ein Porridge darf auch sehr gerne einmal herzhaft sein. In diesem Gericht mit Avocado und Ei.
Omelett mit Brokkoli und Avocado
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Brokkoli und Avocado

Omelett mit Brokkoli und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Brokkoli und Parmesan

Rührei mit Paprika und Dill
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Rührei mit Paprika und Dill

Salatbowl mit Ei
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salatbowl mit Ei

Frische Zutaten als bunten Salat zusammengestellt, mit gekochtem Ei und einem leckeren Dressing - ein tolles Low Carb Gericht!
Rührei mit Paprika und Frühlingszwiebel
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Rührei mit Paprika und Frühlingszwiebel

Omelett mit Avocado und Rucola
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Avocado und Rucola

Omelett - eine Low Carb Beliebheit, die immer passt, egal ob als erste Mahlzeit am Tag oder als letzte! Dieses Omelett ist ganz fix in 10 Minuten fertig.
Rührei mit Avocado und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Rührei mit Avocado und Tomaten

Schoko-Mandel-Kekse
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schoko-Mandel-Kekse

Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel

Spiegelei mit Hähnchen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spiegelei mit Hähnchen und Gemüse

Gemüse und Proteine sind eine prima Kombination in der Low Carb Ernährung. Ein vitaminreiches und gut sättigendes Gericht.
Omelett mit Paprika und Gurke
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Paprika und Gurke

Das köstliche Omelett passt immer - Ein leckeres Low Carb Gericht zum Frühstück, Mittag oder Abendessen und mit wenigen Zutaten fix zubereitet.
Spiegelei mit Avocado, Bacon und Käse
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei mit Avocado, Bacon und Käse

Omelette mit Brokkoli und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelette mit Brokkoli und Tomaten

Immer gern gesehen in der Low Carb Ernährung ist das Omelette, was so vielseitig belegt werden kann. Hier mit Tomaten, Paprika und Brokkoli.
Spinat-Omelett mit Tomaten und Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Spinat-Omelett mit Tomaten und Schnittlauch

[12 3 4 5  >>  
Cover vom Abnehm-Guide auf Tablet

In 14 Tagen leichter & fitter mit Low Carb!

Hol dir jetzt das kostenlose Guide: Mit Ernährungsplan, Rezepten & Einkaufslisten

👉 Jetzt gratis herunterladen! (nur für kurze Zeit)

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhältst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie das Low Carb Abnehm-Guide als Download. Du kannst dich jederzeit kostenlos abmelden. Mit nur einem Klick in der E-Mail oder über unsere Kontaktdaten im Impressum. Unsere Datenschutzerklärung kannst du hier einsehen: Datenschutz