Zum Rezept
Ein lecker-leichtes Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Zander besticht durch sein festes Fleisch, welches dazu noch sehr schmackhaft ist. Frischer Spinat rundet das schnelle Low Carb Gericht ab.
Bärlauch eignet sich hervorangend zum Herstellen eines leckeren Pestos. Das Pesto aus Bärlauch ist total lecker und frisch im Geschmack.